Original-Box

  • Serviervorschlag

    Baharat-Hähnchen mit Granatapfel, geröstetem Rosenkohl, Fladenbroten und Gewürzmandeln


    Allergene: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Milch, Schalenfrüchte (Nüsse)
  • Serviervorschlag

    Frische Pappardelle mit Champignons und zweierlei Grünkohl


    Allergene: Hartweizengrieß, Eier, Milch
  • Serviervorschlag

    Röstzwiebelsteaks mit Buschbohnen, Senfvinaigrette und Kartoffelschupfnudeln


    Allergene: Weizenmehl, Eier, Senf
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Preis pro Person 18,99
Preis pro Box 37,99
Preis pro Gericht 6,33
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  • Serviervorschlag

    Baharat-Hähnchen mit Granatapfel, geröstetem Rosenkohl, Fladenbroten und Gewürzmandeln


    Allergene: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Milch, Schalenfrüchte (Nüsse)
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    Allergene: Hartweizengrieß, Eier, Milch
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    Allergene: Weizenmehl, Eier, Senf
Baharat Hähnchen mit Granatapfel, geröstetem Rosenkohl, Fladenbroten und Gewürzmandeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 568 kJ / 135 kcal 4983 kJ / 1182 kcal
Fett: 5,0 g 44,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g 12,9 g
Kohlenhydrate: 14,1 g 124,0 g
  davon Zucker: 2,5 g 22,2 g
Eiweiß: 7,7 g 67,4 g
Salz **: 0,35 g 3,08 g
Baharat 6 g

Artikelbeschreibung: Gewürzmischung
Zutaten: Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, Zimt, Nelken, Muskatnuss, Chilli, Kardamom
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Pot and Pepper, Kieler Str. 9, D-12163 Berlin
Marke: Pot and Pepper

Hähnchenbrustfilets
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 454 kJ / 107 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Hähnchenbrustfilet
Zutaten: Hähnchenfleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Landgeflügel FG Vertriebsgesellschaft mbH, Im Industriepark 1, D-49733 Haren
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Marke: Landgeflügel
Ursprungsland: Deutschland
Herrichtungsform: küchenfertig
Teilstück: Brust
Mit Haut: mit Haut
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 300 g

Granatapfel

Artikelbeschreibung: Granatapfel
Herkunft: Türkei
Ursprungsland: Israel
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 1

Joghurt 1,5%
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 200 kJ / 47 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 4,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: fettarmer Joghurt
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 1,5% Fett
Menge: 150 g

Mandeln, blanchiert
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 2522 kJ / 609 kcal
Fett: 49,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 9,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 25,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Mandeln
Zutaten: Schalenfrüchte (Nüsse)
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Herberth Kluth, Heidekoppel 31, D-24558 Henstedt-Ulzburg
Marke: Kluth
Menge: 40 g

Pitataschen
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1085 kJ / 256 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 51,0 g
  davon Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Weizenbrottaschen zum Füllen
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Iodsalz, Hefe, Branntweinessig, Zucker, WEIZENMALZMEHL
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Mestemacher GmbH, Am Anger 16, D-33332 Gütersloh
Marke: Mestemacher
Menge: 6 Stück (400 g)

Rosenkohl

Artikelbeschreibung: Rosenkohl

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin
Ursprungsland: Niederlande
Menge: 500 g

Frische Pappardelle mit Champignons und zweierlei Grünkohl
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 450 kJ / 108 kcal 2757 kJ / 661 kcal
Fett: 5,5 g 33,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g 14,9 g
Kohlenhydrate: 11,5 g 70,1 g
  davon Zucker: 1,0 g 6,4 g
Eiweiß: 3,5 g 21,3 g
Salz **: 0,03 g 0,21 g
Champignons, braun

Artikelbeschreibung: Champignons, braun
Herkunft: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1
Menge: 400 g

Pappardelle
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1089 kJ / 260 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 51,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 9,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Eierteigwaren aus Hartweizengrieß
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, VOLLEI, Wasser
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Im Wasser: ca. 3 Minuten

Hersteller: Mondo Pasta GmbH, Mertensstr. 65, D-13587 Berlin
Marke: Mondo Pasta
Spezifikation: 15 mm Menge: 250 g

Grünkohl

Artikelbeschreibung: Grünkohl

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin
Spezifikation: 300 g Beutel
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 300 g

Schlagsahne
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1180 kJ / 286 kcal
Fett: 32,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 24,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schlagsahne
Zutaten: MILCH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 32% 100 g BIO
Art der Wärmebehandlung: pasteurisiert Menge: 100 g

Zwiebel, gelb

Artikelbeschreibung: Zwiebel, gelb
Herkunft: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 2 Menge: 1

Röstzwiebelsteaks mit Buschbohnen, Senfvinaigrette und Kartoffelschupfnudeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 723 kJ / 172 kcal 4137 kJ / 983 kcal
Fett: 7,6 g 43,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g 14,7 g
Kohlenhydrate: 16,9 g 97,0 g
  davon Zucker: 2,8 g 16,1 g
Eiweiß: 8,7 g 50,0 g
Salz **: 0,50 g 2,88 g
Süßer Senf
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 952 kJ / 225 kcal
Fett: 2,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 39,0 g
  davon Zucker: 38,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Senf, süß
Zutaten: Wasser, Brauner Zucker (Zucker, Glucosesirup, Zuckerrübenmelasse), SENFSAATEN, Branntweinessig, Gewürze
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Luise Händlmaier GmbH, Eschenbacher Str. 2, D-93057 Regensburg
Marke: Händelmaier
Menge: 15 ml

Honig

Artikelbeschreibung: Honig
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Breitsamer + Ulrich & Co. KG, Berger-Kreuz-Str. 28, D-81735 München
Marke: Breitsamer
Ursprungsland: Deutschland Menge: 8 g

Buschbohnen

Artikelbeschreibung: Buschbohnen
Zutaten: -

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 300 g

Röstzwiebeln

Zutaten: Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Salz

Hersteller: Kochzauber Food GmbH, Saarbrücker Str. 37 A, D-10405 Berlin
Menge: 25 g

Schalotte

Artikelbeschreibung: Schalotte
Herkunft: Frankreich
Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 1

Schupfnudeln
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 815 kJ / 192 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 38,0 g
  davon Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Schwäbische Schupfnudeln
Zutaten: WEIZENMEHL, 30% Kartoffeln, VollEI, Stärke (enthält WEIZEN), Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Gewürzextrakte.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Butter oder Pflanzenfett in derPfanne erhitzen. Schupfnudeln in die Pfanne geben und ca. 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.

Hersteller: Bürger GmbH, Zeissstr.12, D-71254 Ditzingen
Marke: Bürger
Menge: 400 g

Senf
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 432 kJ / 103 kcal
Fett: 5,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 5,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Senf, mittelscharf
Zutaten: Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: H.J. Heinz GmbH, Erkrather Straße 228b, D-40233 Düsseldorf
Marke: Heinz
Menge: 17 ml

Schweinerückensteaks
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 638 kJ / 152 kcal
Fett: 7,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schweinerücken, geschnitten
Zutaten: Schweinefleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: WestfalenLand Fleischwaren GmbH, Hessenweg 2, D-48157 Münster
Herkunft: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Marke: Westfalenland
Ursprungsland: Deutschland Menge: 300 g

  • Serviervorschlag

    Baharat-Hähnchen mit Granatapfel, geröstetem Rosenkohl, Fladenbroten und Gewürzmandeln


    Allergene: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Milch, Schalenfrüchte (Nüsse)
  • Serviervorschlag

    Frische Pappardelle mit Champignons und zweierlei Grünkohl


    Allergene: Hartweizengrieß, Eier, Milch
  • Serviervorschlag

    Röstzwiebelsteaks mit Buschbohnen, Senfvinaigrette und Kartoffelschupfnudeln


    Allergene: Weizenmehl, Eier, Senf
Baharat Hähnchen mit Granatapfel, geröstetem Rosenkohl, Fladenbroten und Gewürzmandeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 568 kJ / 135 kcal 4983 kJ / 1182 kcal
Fett: 5,0 g 44,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g 12,9 g
Kohlenhydrate: 14,1 g 124,0 g
  davon Zucker: 2,5 g 22,2 g
Eiweiß: 7,7 g 67,4 g
Salz **: 0,35 g 3,08 g
Baharat 6 g

Artikelbeschreibung: Gewürzmischung
Zutaten: Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, Zimt, Nelken, Muskatnuss, Chilli, Kardamom
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Pot and Pepper, Kieler Str. 9, D-12163 Berlin
Marke: Pot and Pepper

Hähnchenbrustfilets
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 454 kJ / 107 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Hähnchenbrustfilet
Zutaten: Hähnchenfleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Landgeflügel FG Vertriebsgesellschaft mbH, Im Industriepark 1, D-49733 Haren
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Marke: Landgeflügel
Ursprungsland: Deutschland
Herrichtungsform: küchenfertig
Teilstück: Brust
Mit Haut: mit Haut
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 300 g

Granatapfel

Artikelbeschreibung: Granatapfel
Herkunft: Türkei
Ursprungsland: Israel
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 1

Joghurt 1,5%
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 200 kJ / 47 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 4,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: fettarmer Joghurt
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 1,5% Fett
Menge: 150 g

Mandeln, blanchiert
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 2522 kJ / 609 kcal
Fett: 49,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 9,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 25,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Mandeln
Zutaten: Schalenfrüchte (Nüsse)
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Herberth Kluth, Heidekoppel 31, D-24558 Henstedt-Ulzburg
Marke: Kluth
Menge: 40 g

Pitataschen
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1085 kJ / 256 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 51,0 g
  davon Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Weizenbrottaschen zum Füllen
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Iodsalz, Hefe, Branntweinessig, Zucker, WEIZENMALZMEHL
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Mestemacher GmbH, Am Anger 16, D-33332 Gütersloh
Marke: Mestemacher
Menge: 6 Stück (400 g)

Rosenkohl

Artikelbeschreibung: Rosenkohl

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin
Ursprungsland: Niederlande
Menge: 500 g

Frische Pappardelle mit Champignons und zweierlei Grünkohl
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 450 kJ / 108 kcal 2757 kJ / 661 kcal
Fett: 5,5 g 33,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g 14,9 g
Kohlenhydrate: 11,5 g 70,1 g
  davon Zucker: 1,0 g 6,4 g
Eiweiß: 3,5 g 21,3 g
Salz **: 0,03 g 0,21 g
Champignons, braun

Artikelbeschreibung: Champignons, braun
Herkunft: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1
Menge: 400 g

Pappardelle
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1089 kJ / 260 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 51,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 9,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Eierteigwaren aus Hartweizengrieß
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, VOLLEI, Wasser
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Im Wasser: ca. 3 Minuten

Hersteller: Mondo Pasta GmbH, Mertensstr. 65, D-13587 Berlin
Marke: Mondo Pasta
Spezifikation: 15 mm Menge: 250 g

Grünkohl

Artikelbeschreibung: Grünkohl

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin
Spezifikation: 300 g Beutel
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 300 g

Schlagsahne
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1180 kJ / 286 kcal
Fett: 32,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 24,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schlagsahne
Zutaten: MILCH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 32% 100 g BIO
Art der Wärmebehandlung: pasteurisiert Menge: 100 g

Zwiebel, gelb

Artikelbeschreibung: Zwiebel, gelb
Herkunft: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 2 Menge: 1

Röstzwiebelsteaks mit Buschbohnen, Senfvinaigrette und Kartoffelschupfnudeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 723 kJ / 172 kcal 4137 kJ / 983 kcal
Fett: 7,6 g 43,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g 14,7 g
Kohlenhydrate: 16,9 g 97,0 g
  davon Zucker: 2,8 g 16,1 g
Eiweiß: 8,7 g 50,0 g
Salz **: 0,50 g 2,88 g
Süßer Senf
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 952 kJ / 225 kcal
Fett: 2,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 39,0 g
  davon Zucker: 38,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Senf, süß
Zutaten: Wasser, Brauner Zucker (Zucker, Glucosesirup, Zuckerrübenmelasse), SENFSAATEN, Branntweinessig, Gewürze
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Luise Händlmaier GmbH, Eschenbacher Str. 2, D-93057 Regensburg
Marke: Händelmaier
Menge: 15 ml

Honig

Artikelbeschreibung: Honig
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Breitsamer + Ulrich & Co. KG, Berger-Kreuz-Str. 28, D-81735 München
Marke: Breitsamer
Ursprungsland: Deutschland Menge: 8 g

Buschbohnen

Artikelbeschreibung: Buschbohnen
Zutaten: -

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 300 g

Röstzwiebeln

Zutaten: Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Salz

Hersteller: Kochzauber Food GmbH, Saarbrücker Str. 37 A, D-10405 Berlin
Menge: 25 g

Schalotte

Artikelbeschreibung: Schalotte
Herkunft: Frankreich
Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 1

Schupfnudeln
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 815 kJ / 192 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 38,0 g
  davon Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Schwäbische Schupfnudeln
Zutaten: WEIZENMEHL, 30% Kartoffeln, VollEI, Stärke (enthält WEIZEN), Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Gewürzextrakte.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Butter oder Pflanzenfett in derPfanne erhitzen. Schupfnudeln in die Pfanne geben und ca. 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.

Hersteller: Bürger GmbH, Zeissstr.12, D-71254 Ditzingen
Marke: Bürger
Menge: 400 g

Senf
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 432 kJ / 103 kcal
Fett: 5,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 5,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Senf, mittelscharf
Zutaten: Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: H.J. Heinz GmbH, Erkrather Straße 228b, D-40233 Düsseldorf
Marke: Heinz
Menge: 17 ml

Schweinerückensteaks
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 638 kJ / 152 kcal
Fett: 7,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schweinerücken, geschnitten
Zutaten: Schweinefleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: WestfalenLand Fleischwaren GmbH, Hessenweg 2, D-48157 Münster
Herkunft: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Marke: Westfalenland
Ursprungsland: Deutschland Menge: 300 g

  • Serviervorschlag

    Gebratene Putensteaks mit Kartoffelwedges, Zazikisalat und Minzdip


    Allergene: Milch
  • Serviervorschlag

    Schweinefilet im Speckmantel mit Karotten-Ingwer-Creme und Spargelbroccoli


    Allergene: Milch
  • Serviervorschlag

    Mediterraner Röstgemüsesalat mit Steinofenbaguette und Kräuterbutter


    Allergene: Weizenmehl, Sesam
Gebratene Putensteaks mit Kartoffelwedges, Tzatzikisalat und Minzdip
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 350 kJ / 83 kcal 2419 kJ / 577 kcal
Fett: 3,8 g 26,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g 6,3 g
Kohlenhydrate: 5,8 g 40,0 g
  davon Zucker: 1,3 g 9,2 g
Eiweiß: 6,2 g 43,0 g
Salz **: 0,06 g 0,43 g
Joghurt 3,7% 150 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 291 kJ / 70 kcal
Fett: 3,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 4,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Joghurt
Zutaten: MILCH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Spezifikation: 3,7% Fett

Kartoffeln, vorw. festk. 500 g

Ursprungsland: Deutschland
Sorte: Birgit
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Louisiana Hot Stuff 3 g

Artikelbeschreibung: Gewürzzubereitung
Zutaten: Paprika, Rauchsalz, Chili, Thymian, Oregano, Knoblauch, Rosmarin, Fenchel, Tomate
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Pot and Pepper, Kieler Str. 9, D-12163 Berlin

Minze 15 g

Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Putenbrust 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 465 kJ / 110 kcal
Fett: 2,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Puten-Minifilet aus dem Puteninnenfilet, geschnitten
Zutaten: Putenbrust
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Heidemark GmbH, Lether Gewerbestr. 2, D-26197 Ahlhorn
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Herrichtungsform: küchenfertig
Teilstück: Brust
Mit Haut: ohne Haut
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Salatgurke

Artikelbeschreibung: Salatgurke
Herkunft: Spanien
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Soloknoblauch

Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Zitrone, unbeh.

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Schweinefilet im Speckmantel mit Karotten-Ingwer-Creme & Spargelbroccoli
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 411 kJ / 98 kcal 2623 kJ / 627 kcal
Fett: 6,0 g 38,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g 17,3 g
Kohlenhydrate: 4,3 g 27,5 g
  davon Zucker: 4,2 g 26,7 g
Eiweiß: 7,0 g 44,8 g
Salz **: 0,27 g 1,71 g
Frischkäse 20 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1021 kJ / 247 kcal
Fett: 23,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 15,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Frischkäsezubereitung
Zutaten: 69 % FRISCHKÄSE, Wasser, JOGHURT, MAGERMILCHPULVER, Salz, Stabilisator: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hofmeister Käsewerk GmbH & Co. KG, Molkereistraße 23, D-85368 Moosburg an der Isar
Marke: Bayerngold
Spezifikation: 60% Fett i. Tr.

Bimi 200 g

Hersteller: Nature's Pride, Honderdland 611, NL-2676 LV Maasdijk
Ursprungsland: Italien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Honig 20 g

Artikelbeschreibung: Honig
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Breitsamer + Ulrich & Co. KG, Berger-Kreuz-Str. 28, D-81735 München
Ursprungsland: Deutschland

Ingwer 10 g

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

5 Karotte

Artikelbeschreibung: Karotten
Herkunft: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Baconscheiben 100 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1197 kJ / 289 kcal
Fett: 25,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 9,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 16,0 g
Salz *: 2,00 g

Artikelbeschreibung: Delikatess Bauchspeck. gepökelt, geräuchert, geschnitten
Zutaten: Schweinebauch, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Tulip Fleischwaren Oldenburg GmbH, Georg-Bölts-Str. 10, D-26135 Oldenburg

20 g Schalotte

Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Schweinefiletmedaillon 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 487 kJ / 116 kcal
Fett: 3,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schweinefiletmedaillons
Zutaten: Schweinefleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: WestfalenLand Fleischwaren GmbH, Hessenweg 2, D-48157 Münster
Herkunft: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland

1 Zitrone, unbeh.

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Mediterraner Röstgemüsesalat mit Steinofenbaguette und Kräuterbutter
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 368 kJ / 88 kcal 2610 kJ / 622 kcal
Fett: 3,6 g 25,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g 8,0 g
Kohlenhydrate: 10,9 g 77,2 g
  davon Zucker: 2,4 g 16,9 g
Eiweiß: 2,5 g 17,6 g
Salz **: 0,19 g 1,36 g
Cocktailtomaten 250 g

Artikelbeschreibung: Datteltomaten

Hersteller: Caparrós Nature SL, Bulevard Manuel Del Águila Ortega, Km 8.600 ES-04130 - El Alquián - Almería
Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Rosmarin 5 g

Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

80 g Schalotten

Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Soloknoblauch

Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Spitzpaprika, rot

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Steinofenbaguette 250 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1032 kJ / 244 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 49,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Weizenbrot
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (WEIZENMEHL, Wasser), Meersalz, Backhefe, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, natürliches Aroma
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Thymian 5 g

Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

2 Zucchini, grün

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

  • Serviervorschlag

    Gebratene Putensteaks mit Kartoffelwedges, Zazikisalat und Minzdip


    Allergene: Milch
  • Serviervorschlag

    Schweinefilet im Speckmantel mit Karotten-Ingwer-Creme und Spargelbroccoli


    Allergene: Milch
  • Serviervorschlag

    Mediterraner Röstgemüsesalat mit Steinofenbaguette und Kräuterbutter


    Allergene: Weizenmehl, Sesam
Gebratene Putensteaks mit Kartoffelwedges, Tzatzikisalat und Minzdip
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 350 kJ / 83 kcal 2419 kJ / 577 kcal
Fett: 3,8 g 26,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g 6,3 g
Kohlenhydrate: 5,8 g 40,0 g
  davon Zucker: 1,3 g 9,2 g
Eiweiß: 6,2 g 43,0 g
Salz **: 0,06 g 0,43 g
Joghurt 3,7% 150 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 291 kJ / 70 kcal
Fett: 3,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 4,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Joghurt
Zutaten: MILCH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Spezifikation: 3,7% Fett

Kartoffeln, vorw. festk. 500 g

Ursprungsland: Deutschland
Sorte: Birgit
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Louisiana Hot Stuff 3 g

Artikelbeschreibung: Gewürzzubereitung
Zutaten: Paprika, Rauchsalz, Chili, Thymian, Oregano, Knoblauch, Rosmarin, Fenchel, Tomate
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Pot and Pepper, Kieler Str. 9, D-12163 Berlin

Minze 15 g

Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Putenbrust 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 465 kJ / 110 kcal
Fett: 2,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Puten-Minifilet aus dem Puteninnenfilet, geschnitten
Zutaten: Putenbrust
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Heidemark GmbH, Lether Gewerbestr. 2, D-26197 Ahlhorn
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Herrichtungsform: küchenfertig
Teilstück: Brust
Mit Haut: ohne Haut
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Salatgurke

Artikelbeschreibung: Salatgurke
Herkunft: Spanien
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Soloknoblauch

Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Zitrone, unbeh.

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Schweinefilet im Speckmantel mit Karotten-Ingwer-Creme & Spargelbroccoli
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 411 kJ / 98 kcal 2623 kJ / 627 kcal
Fett: 6,0 g 38,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g 17,3 g
Kohlenhydrate: 4,3 g 27,5 g
  davon Zucker: 4,2 g 26,7 g
Eiweiß: 7,0 g 44,8 g
Salz **: 0,27 g 1,71 g
Frischkäse 20 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1021 kJ / 247 kcal
Fett: 23,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 15,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Frischkäsezubereitung
Zutaten: 69 % FRISCHKÄSE, Wasser, JOGHURT, MAGERMILCHPULVER, Salz, Stabilisator: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hofmeister Käsewerk GmbH & Co. KG, Molkereistraße 23, D-85368 Moosburg an der Isar
Marke: Bayerngold
Spezifikation: 60% Fett i. Tr.

Bimi 200 g

Hersteller: Nature's Pride, Honderdland 611, NL-2676 LV Maasdijk
Ursprungsland: Italien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Honig 20 g

Artikelbeschreibung: Honig
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Breitsamer + Ulrich & Co. KG, Berger-Kreuz-Str. 28, D-81735 München
Ursprungsland: Deutschland

Ingwer 10 g

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

5 Karotte

Artikelbeschreibung: Karotten
Herkunft: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Baconscheiben 100 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1197 kJ / 289 kcal
Fett: 25,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 9,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 16,0 g
Salz *: 2,00 g

Artikelbeschreibung: Delikatess Bauchspeck. gepökelt, geräuchert, geschnitten
Zutaten: Schweinebauch, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Tulip Fleischwaren Oldenburg GmbH, Georg-Bölts-Str. 10, D-26135 Oldenburg

20 g Schalotte

Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Schweinefiletmedaillon 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 487 kJ / 116 kcal
Fett: 3,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schweinefiletmedaillons
Zutaten: Schweinefleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: WestfalenLand Fleischwaren GmbH, Hessenweg 2, D-48157 Münster
Herkunft: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland

1 Zitrone, unbeh.

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Mediterraner Röstgemüsesalat mit Steinofenbaguette und Kräuterbutter
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 368 kJ / 88 kcal 2610 kJ / 622 kcal
Fett: 3,6 g 25,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g 8,0 g
Kohlenhydrate: 10,9 g 77,2 g
  davon Zucker: 2,4 g 16,9 g
Eiweiß: 2,5 g 17,6 g
Salz **: 0,19 g 1,36 g
Cocktailtomaten 250 g

Artikelbeschreibung: Datteltomaten

Hersteller: Caparrós Nature SL, Bulevard Manuel Del Águila Ortega, Km 8.600 ES-04130 - El Alquián - Almería
Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Rosmarin 5 g

Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

80 g Schalotten

Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Soloknoblauch

Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Spitzpaprika, rot

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Steinofenbaguette 250 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1032 kJ / 244 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 49,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Weizenbrot
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (WEIZENMEHL, Wasser), Meersalz, Backhefe, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, natürliches Aroma
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Thymian 5 g

Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

2 Zucchini, grün

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

  • Serviervorschlag

    Steaks mit Kräuterbutter, Kohlrabigemüse und Fächerkartoffeln


    Allergene: Milch
  • Serviervorschlag

    Gelbes Thaicurry mit Hähnchenbruststreifen, Basmatireis und Erdnüssen


    Allergene: Erdnüsse
  • Serviervorschlag

    Pizza mit Mozzarella, Rucola und Balsamicozwiebeln


    Allergene: Weizenmehl, Weizenstärke, Milch
Steaks mit Kräuterbutter, Kohlrabigemüse und Fächerkartoffeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 432 kJ / 103 kcal 2890 kJ / 692 kcal
Fett: 6,5 g 43,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g 22,4 g
Kohlenhydrate: 5,6 g 37,6 g
  davon Zucker: 1,1 g 7,6 g
Eiweiß: 5,8 g 38,9 g
Salz **: 0,09 g 0,57 g
Flat Iron Steaks 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 468 kJ / 111 kcal
Fett: 3,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schaufelstück vom Jungbullen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Westfalenland Fleischwaren GmbH, Hessenweg 2, D-48157 Münster
Geboren in: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Zerlegt in: Deutschland

Estragon 5 g

Artikelbeschreibung: Estragon
Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Kartoffeln, Drillinge 500 g

Artikelbeschreibung: Kartoffeln, Drillinge
Zutaten: -

Hersteller: Hans Willi Böhmer Verpackung und Vertrieb GmbH & Co.KG, Oerzer Straße 14, D-21394 Südergellersen
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Kohlrabi

Artikelbeschreibung: Kohlrabi
Ursprungsland: Italien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Limette(n), behandelt

Artikelbeschreibung: Limetten - behandelt
Ursprungsland: Mexiko
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Petersilie, glatt 5 g

Artikelbeschreibung: Petersilie, glatt
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Schlagsahne 100 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1180 kJ / 286 kcal
Fett: 32,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 24,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schlagsahne
Zutaten: MILCH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 32% 100 g BIO
Art der Wärmebehandlung: pasteurisiert

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Gelbes Thaicurry mit Hähnchenbruststreifen, Basmatireis und Erdnüssen
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 559 kJ / 133 kcal 4226 kJ / 1009 kcal
Fett: 6,3 g 47,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g 24,9 g
Kohlenhydrate: 11,7 g 88,7 g
  davon Zucker: 1,5 g 11,2 g
Eiweiß: 6,5 g 48,8 g
Salz **: 0,56 g 4,25 g
Basmatireis 150 g

Artikelbeschreibung: Basmati Reis
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Zubereitungsanweisung: Geben Sie die gewünschte Reismenge in die doppelte Menge kochendes, leicht gesalzenes Wasser. Bei schwacher Hitze lassen Sie den Reis ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln bis der Reis das gesamte Wasser aufgenommen hat. Der Reis sollte im geschlossenen Topf noch ca. 10 Minuten weiter quellen, nehmen Sie ihn dabei von der Herdplatte. Übrigens: Da man bei dieser Methode kein Wasser abschüttet, bleiben mehr Nährstoffe erhalten als bei der Wasserreis-Mehode.

Hersteller: Rol-Ryz Sp. z.o.o., ul Celna 2, PL-81-337 Gdynia, Polen

Hähnchenbrustfilets 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 454 kJ / 107 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Hähnchenbrustfilet
Zutaten: Hähnchenfleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Landgeflügel FG Vertriebsgesellschaft mbH, Im Industriepark 1, D-49733 Haren
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Herrichtungsform: küchenfertig
Teilstück: Brust
Mit Haut: mit Haut
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Currypaste, gelb 50 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 504 kJ / 122 kcal
Fett: 7,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 10,00 g

Artikelbeschreibung: Gelbe Currypaste
Zutaten: getrocknete rote Chili 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte)
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Kreyenhop & Kluge, Industriestraße 40-42, D-28876 Oyten

Erdnüsse, ges. ger. 30 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 2561 kJ / 620 kcal
Fett: 54,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 4,0 g
Kohlenhydrate: 5,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz *: 8,00 g

Artikelbeschreibung: Erdnusskerne, gesalzen u. geröstet
Zutaten: ERDNÜSSE, Rapsöl, Salz
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Herberth Kluth, Heidekoppel 31, D-24558 Henstedt-Ulzburg

1 Karotte

Artikelbeschreibung: Karotten
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 große Kartoffel, mehlig

Artikelbeschreibung: Kartoffel, mehlig
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Kokosnussmilch 250 ml

Artikelbeschreibung: Kokosnussmilch
Zutaten: Kokosnussextrakt 60 %, Wasser

Hersteller: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, D-28876 Oyten

1 Limette(n), behandelt

Artikelbeschreibung: Limetten - behandelt
Ursprungsland: Mexiko
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Paprika, rot

Artikelbeschreibung: Paprika
Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Petersilie, glatt 5 g

Artikelbeschreibung: Petersilie, glatt
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

1 Schalotte

Artikelbeschreibung: Schalotte
Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Soloknoblauch

Artikelbeschreibung: Soloknoblauch
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Pizza mit Mozzarella, Rucola und Balsamicozwiebeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 619 kJ / 147 kcal 4412 kJ / 1048 kcal
Fett: 6,2 g 43,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g 5,3 g
Kohlenhydrate: 17,8 g 126,9 g
  davon Zucker: 4,4 g 31,4 g
Eiweiß: 5,0 g 35,6 g
Salz **: 0,77 g 5,45 g
Pizzateig 400 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1100 kJ / 260 kcal
Fett: 4,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 46,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 8,0 g
Salz *: 2,00 g

Artikelbeschreibung: Pizzateig
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Ethylalkohol, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, Emulgator: Mono-/Digylceride von SFS, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Hefe
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Nach dem Öffnen umgehend verarbeiten. Heißluft 200° /Ober-Unterhitze 220° C - Ofen vorheizen. Teig mit dem Backpapier auf dem Backblech entrollen. Sauce (z.B. Tomatensauce, Sauerrahm…) gleichmäßig auf den Teig verteilen und nach Geschmack belegen. - Pizza ca. 15-2ß Min. backen. Backzeit und Temperaturen können je nach Ofen variieren.

Hersteller: Tante Fanny Frischeteig GmbH, Parkstr. 24, A-4311 Schwertberg

Honig 20 g

Artikelbeschreibung: Honig
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Breitsamer + Ulrich & Co. KG, Berger-Kreuz-Str. 28, D-81735 München
Marke: Breitsamer

Mozzarella 125 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1176 kJ / 281 kcal
Fett: 21,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 20,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Mozzarella
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Säuerungsmittel: Citronensäure, Speisesalz, mikrobielles Lab
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Molkerei Wiegert GmbH & Co. KG, Bahnhofstr. 61, D-46359 Heiden
Marke: Lovilio
Spezifikation: 45 % Fett i. Tr.

Rucola 50 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 111 kJ / 27 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 2,0 g
  davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Rucola
Zutaten: -
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Green Specialties, Achterbroek 26, NL-5715 BM Lierop
Ursprungsland: Niederlande

1 Soloknoblauch

Artikelbeschreibung: Soloknoblauch
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Tomatenmark 70 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 382 kJ / 90 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 14,0 g
  davon Zucker: 14,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Tomatenmark, 2-fach konzentriert
Zutaten: Tomatenmark
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, D-73728 Esslingen
Marke: Oro di Parma

Tomaten, passiert 400 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 113 kJ / 27 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 1,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: passierte, geschälte Tomaten
Zutaten: passierte Tomaten, Salz, Säureregulator: Citronensäure
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, 73728 Esslingen
Marke: Oro di Parma
Abtropfgewicht: 250
Inverkehrbringer: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, 73728 Esslingen

2 Zwiebel, rot

Artikelbeschreibung: Zwiebel, rot
Ursprungsland: Niederlande
Handelsklasse: Handelsklasse 2

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

  • Serviervorschlag

    Steaks mit Kräuterbutter, Kohlrabigemüse und Fächerkartoffeln


    Allergene: Milch
  • Serviervorschlag

    Gelbes Thaicurry mit Hähnchenbruststreifen, Basmatireis und Erdnüssen


    Allergene: Erdnüsse
  • Serviervorschlag

    Pizza mit Mozzarella, Rucola und Balsamicozwiebeln


    Allergene: Weizenmehl, Weizenstärke, Milch
Steaks mit Kräuterbutter, Kohlrabigemüse und Fächerkartoffeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 432 kJ / 103 kcal 2890 kJ / 692 kcal
Fett: 6,5 g 43,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g 22,4 g
Kohlenhydrate: 5,6 g 37,6 g
  davon Zucker: 1,1 g 7,6 g
Eiweiß: 5,8 g 38,9 g
Salz **: 0,09 g 0,57 g
Flat Iron Steaks 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 468 kJ / 111 kcal
Fett: 3,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schaufelstück vom Jungbullen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Westfalenland Fleischwaren GmbH, Hessenweg 2, D-48157 Münster
Geboren in: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Zerlegt in: Deutschland

Estragon 5 g

Artikelbeschreibung: Estragon
Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Kartoffeln, Drillinge 500 g

Artikelbeschreibung: Kartoffeln, Drillinge
Zutaten: -

Hersteller: Hans Willi Böhmer Verpackung und Vertrieb GmbH & Co.KG, Oerzer Straße 14, D-21394 Südergellersen
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Kohlrabi

Artikelbeschreibung: Kohlrabi
Ursprungsland: Italien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Limette(n), behandelt

Artikelbeschreibung: Limetten - behandelt
Ursprungsland: Mexiko
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Petersilie, glatt 5 g

Artikelbeschreibung: Petersilie, glatt
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Schlagsahne 100 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1180 kJ / 286 kcal
Fett: 32,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 24,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schlagsahne
Zutaten: MILCH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 32% 100 g BIO
Art der Wärmebehandlung: pasteurisiert

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Gelbes Thaicurry mit Hähnchenbruststreifen, Basmatireis und Erdnüssen
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 559 kJ / 133 kcal 4226 kJ / 1009 kcal
Fett: 6,3 g 47,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g 24,9 g
Kohlenhydrate: 11,7 g 88,7 g
  davon Zucker: 1,5 g 11,2 g
Eiweiß: 6,5 g 48,8 g
Salz **: 0,56 g 4,25 g
Basmatireis 150 g

Artikelbeschreibung: Basmati Reis
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Zubereitungsanweisung: Geben Sie die gewünschte Reismenge in die doppelte Menge kochendes, leicht gesalzenes Wasser. Bei schwacher Hitze lassen Sie den Reis ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln bis der Reis das gesamte Wasser aufgenommen hat. Der Reis sollte im geschlossenen Topf noch ca. 10 Minuten weiter quellen, nehmen Sie ihn dabei von der Herdplatte. Übrigens: Da man bei dieser Methode kein Wasser abschüttet, bleiben mehr Nährstoffe erhalten als bei der Wasserreis-Mehode.

Hersteller: Rol-Ryz Sp. z.o.o., ul Celna 2, PL-81-337 Gdynia, Polen

Hähnchenbrustfilets 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 454 kJ / 107 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Hähnchenbrustfilet
Zutaten: Hähnchenfleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Landgeflügel FG Vertriebsgesellschaft mbH, Im Industriepark 1, D-49733 Haren
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Herrichtungsform: küchenfertig
Teilstück: Brust
Mit Haut: mit Haut
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Currypaste, gelb 50 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 504 kJ / 122 kcal
Fett: 7,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 10,00 g

Artikelbeschreibung: Gelbe Currypaste
Zutaten: getrocknete rote Chili 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte)
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Kreyenhop & Kluge, Industriestraße 40-42, D-28876 Oyten

Erdnüsse, ges. ger. 30 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 2561 kJ / 620 kcal
Fett: 54,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 4,0 g
Kohlenhydrate: 5,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz *: 8,00 g

Artikelbeschreibung: Erdnusskerne, gesalzen u. geröstet
Zutaten: ERDNÜSSE, Rapsöl, Salz
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Herberth Kluth, Heidekoppel 31, D-24558 Henstedt-Ulzburg

1 Karotte

Artikelbeschreibung: Karotten
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 große Kartoffel, mehlig

Artikelbeschreibung: Kartoffel, mehlig
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Kokosnussmilch 250 ml

Artikelbeschreibung: Kokosnussmilch
Zutaten: Kokosnussextrakt 60 %, Wasser

Hersteller: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, D-28876 Oyten

1 Limette(n), behandelt

Artikelbeschreibung: Limetten - behandelt
Ursprungsland: Mexiko
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Paprika, rot

Artikelbeschreibung: Paprika
Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Petersilie, glatt 5 g

Artikelbeschreibung: Petersilie, glatt
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

1 Schalotte

Artikelbeschreibung: Schalotte
Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Soloknoblauch

Artikelbeschreibung: Soloknoblauch
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Pizza mit Mozzarella, Rucola und Balsamicozwiebeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 619 kJ / 147 kcal 4412 kJ / 1048 kcal
Fett: 6,2 g 43,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g 5,3 g
Kohlenhydrate: 17,8 g 126,9 g
  davon Zucker: 4,4 g 31,4 g
Eiweiß: 5,0 g 35,6 g
Salz **: 0,77 g 5,45 g
Pizzateig 400 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1100 kJ / 260 kcal
Fett: 4,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 46,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 8,0 g
Salz *: 2,00 g

Artikelbeschreibung: Pizzateig
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Ethylalkohol, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, Emulgator: Mono-/Digylceride von SFS, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Hefe
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Nach dem Öffnen umgehend verarbeiten. Heißluft 200° /Ober-Unterhitze 220° C - Ofen vorheizen. Teig mit dem Backpapier auf dem Backblech entrollen. Sauce (z.B. Tomatensauce, Sauerrahm…) gleichmäßig auf den Teig verteilen und nach Geschmack belegen. - Pizza ca. 15-2ß Min. backen. Backzeit und Temperaturen können je nach Ofen variieren.

Hersteller: Tante Fanny Frischeteig GmbH, Parkstr. 24, A-4311 Schwertberg

Honig 20 g

Artikelbeschreibung: Honig
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Breitsamer + Ulrich & Co. KG, Berger-Kreuz-Str. 28, D-81735 München
Marke: Breitsamer

Mozzarella 125 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1176 kJ / 281 kcal
Fett: 21,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 20,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Mozzarella
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Säuerungsmittel: Citronensäure, Speisesalz, mikrobielles Lab
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Molkerei Wiegert GmbH & Co. KG, Bahnhofstr. 61, D-46359 Heiden
Marke: Lovilio
Spezifikation: 45 % Fett i. Tr.

Rucola 50 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 111 kJ / 27 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 2,0 g
  davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Rucola
Zutaten: -
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Green Specialties, Achterbroek 26, NL-5715 BM Lierop
Ursprungsland: Niederlande

1 Soloknoblauch

Artikelbeschreibung: Soloknoblauch
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Tomatenmark 70 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 382 kJ / 90 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 14,0 g
  davon Zucker: 14,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Tomatenmark, 2-fach konzentriert
Zutaten: Tomatenmark
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, D-73728 Esslingen
Marke: Oro di Parma

Tomaten, passiert 400 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 113 kJ / 27 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 1,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: passierte, geschälte Tomaten
Zutaten: passierte Tomaten, Salz, Säureregulator: Citronensäure
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, 73728 Esslingen
Marke: Oro di Parma
Abtropfgewicht: 250
Inverkehrbringer: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, 73728 Esslingen

2 Zwiebel, rot

Artikelbeschreibung: Zwiebel, rot
Ursprungsland: Niederlande
Handelsklasse: Handelsklasse 2

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

  • Serviervorschlag

    Steaks mit Kräuterbutter, Kohlrabigemüse und Fächerkartoffeln


    Allergene: Milch
  • Serviervorschlag

    Gelbes Thaicurry mit Hähnchenbruststreifen, Basmatireis und Erdnüssen


    Allergene: Erdnüsse
  • Serviervorschlag

    Pizza mit Mozzarella, Rucola und Balsamicozwiebeln


    Allergene: Weizenmehl, Weizenstärke, Milch
Steaks mit Kräuterbutter, Kohlrabigemüse und Fächerkartoffeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 432 kJ / 103 kcal 2890 kJ / 692 kcal
Fett: 6,5 g 43,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g 22,4 g
Kohlenhydrate: 5,6 g 37,6 g
  davon Zucker: 1,1 g 7,6 g
Eiweiß: 5,8 g 38,9 g
Salz **: 0,09 g 0,57 g
Flat Iron Steaks 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 468 kJ / 111 kcal
Fett: 3,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schaufelstück vom Jungbullen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Westfalenland Fleischwaren GmbH, Hessenweg 2, D-48157 Münster
Geboren in: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Zerlegt in: Deutschland

Estragon 5 g

Artikelbeschreibung: Estragon
Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Kartoffeln, Drillinge 500 g

Artikelbeschreibung: Kartoffeln, Drillinge
Zutaten: -

Hersteller: Hans Willi Böhmer Verpackung und Vertrieb GmbH & Co.KG, Oerzer Straße 14, D-21394 Südergellersen
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Kohlrabi

Artikelbeschreibung: Kohlrabi
Ursprungsland: Italien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Limette(n), behandelt

Artikelbeschreibung: Limetten - behandelt
Ursprungsland: Mexiko
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Petersilie, glatt 5 g

Artikelbeschreibung: Petersilie, glatt
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Schlagsahne 100 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1180 kJ / 286 kcal
Fett: 32,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 24,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schlagsahne
Zutaten: MILCH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 32% 100 g BIO
Art der Wärmebehandlung: pasteurisiert

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Gelbes Thaicurry mit Hähnchenbruststreifen, Basmatireis und Erdnüssen
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 559 kJ / 133 kcal 4226 kJ / 1009 kcal
Fett: 6,3 g 47,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g 24,9 g
Kohlenhydrate: 11,7 g 88,7 g
  davon Zucker: 1,5 g 11,2 g
Eiweiß: 6,5 g 48,8 g
Salz **: 0,56 g 4,25 g
Basmatireis 150 g

Artikelbeschreibung: Basmati Reis
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Zubereitungsanweisung: Geben Sie die gewünschte Reismenge in die doppelte Menge kochendes, leicht gesalzenes Wasser. Bei schwacher Hitze lassen Sie den Reis ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln bis der Reis das gesamte Wasser aufgenommen hat. Der Reis sollte im geschlossenen Topf noch ca. 10 Minuten weiter quellen, nehmen Sie ihn dabei von der Herdplatte. Übrigens: Da man bei dieser Methode kein Wasser abschüttet, bleiben mehr Nährstoffe erhalten als bei der Wasserreis-Mehode.

Hersteller: Rol-Ryz Sp. z.o.o., ul Celna 2, PL-81-337 Gdynia, Polen

Hähnchenbrustfilets 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 454 kJ / 107 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Hähnchenbrustfilet
Zutaten: Hähnchenfleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Landgeflügel FG Vertriebsgesellschaft mbH, Im Industriepark 1, D-49733 Haren
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Herrichtungsform: küchenfertig
Teilstück: Brust
Mit Haut: mit Haut
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Currypaste, gelb 50 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 504 kJ / 122 kcal
Fett: 7,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 10,00 g

Artikelbeschreibung: Gelbe Currypaste
Zutaten: getrocknete rote Chili 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte)
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Kreyenhop & Kluge, Industriestraße 40-42, D-28876 Oyten

Erdnüsse, ges. ger. 30 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 2561 kJ / 620 kcal
Fett: 54,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 4,0 g
Kohlenhydrate: 5,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz *: 8,00 g

Artikelbeschreibung: Erdnusskerne, gesalzen u. geröstet
Zutaten: ERDNÜSSE, Rapsöl, Salz
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Herberth Kluth, Heidekoppel 31, D-24558 Henstedt-Ulzburg

1 Karotte

Artikelbeschreibung: Karotten
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 große Kartoffel, mehlig

Artikelbeschreibung: Kartoffel, mehlig
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Kokosnussmilch 250 ml

Artikelbeschreibung: Kokosnussmilch
Zutaten: Kokosnussextrakt 60 %, Wasser

Hersteller: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, D-28876 Oyten

1 Limette(n), behandelt

Artikelbeschreibung: Limetten - behandelt
Ursprungsland: Mexiko
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Paprika, rot

Artikelbeschreibung: Paprika
Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Petersilie, glatt 5 g

Artikelbeschreibung: Petersilie, glatt
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

1 Schalotte

Artikelbeschreibung: Schalotte
Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Soloknoblauch

Artikelbeschreibung: Soloknoblauch
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Pizza mit Mozzarella, Rucola und Balsamicozwiebeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 619 kJ / 147 kcal 4412 kJ / 1048 kcal
Fett: 6,2 g 43,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g 5,3 g
Kohlenhydrate: 17,8 g 126,9 g
  davon Zucker: 4,4 g 31,4 g
Eiweiß: 5,0 g 35,6 g
Salz **: 0,77 g 5,45 g
Pizzateig 400 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1100 kJ / 260 kcal
Fett: 4,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 46,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 8,0 g
Salz *: 2,00 g

Artikelbeschreibung: Pizzateig
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Ethylalkohol, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, Emulgator: Mono-/Digylceride von SFS, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Hefe
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Nach dem Öffnen umgehend verarbeiten. Heißluft 200° /Ober-Unterhitze 220° C - Ofen vorheizen. Teig mit dem Backpapier auf dem Backblech entrollen. Sauce (z.B. Tomatensauce, Sauerrahm…) gleichmäßig auf den Teig verteilen und nach Geschmack belegen. - Pizza ca. 15-2ß Min. backen. Backzeit und Temperaturen können je nach Ofen variieren.

Hersteller: Tante Fanny Frischeteig GmbH, Parkstr. 24, A-4311 Schwertberg

Honig 20 g

Artikelbeschreibung: Honig
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Breitsamer + Ulrich & Co. KG, Berger-Kreuz-Str. 28, D-81735 München
Marke: Breitsamer

Mozzarella 125 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1176 kJ / 281 kcal
Fett: 21,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 20,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Mozzarella
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Säuerungsmittel: Citronensäure, Speisesalz, mikrobielles Lab
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Molkerei Wiegert GmbH & Co. KG, Bahnhofstr. 61, D-46359 Heiden
Marke: Lovilio
Spezifikation: 45 % Fett i. Tr.

Rucola 50 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 111 kJ / 27 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 2,0 g
  davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Rucola
Zutaten: -
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Green Specialties, Achterbroek 26, NL-5715 BM Lierop
Ursprungsland: Niederlande

1 Soloknoblauch

Artikelbeschreibung: Soloknoblauch
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Tomatenmark 70 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 382 kJ / 90 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 14,0 g
  davon Zucker: 14,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Tomatenmark, 2-fach konzentriert
Zutaten: Tomatenmark
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, D-73728 Esslingen
Marke: Oro di Parma

Tomaten, passiert 400 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 113 kJ / 27 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 1,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: passierte, geschälte Tomaten
Zutaten: passierte Tomaten, Salz, Säureregulator: Citronensäure
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, 73728 Esslingen
Marke: Oro di Parma
Abtropfgewicht: 250
Inverkehrbringer: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, 73728 Esslingen

2 Zwiebel, rot

Artikelbeschreibung: Zwiebel, rot
Ursprungsland: Niederlande
Handelsklasse: Handelsklasse 2

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

  • Serviervorschlag

    Baharat-Hähnchen mit Granatapfel, geröstetem Rosenkohl, Fladenbroten und Gewürzmandeln


    Allergene: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Milch, Schalenfrüchte (Nüsse)
  • Serviervorschlag

    Frische Pappardelle mit Champignons und zweierlei Grünkohl


    Allergene: Hartweizengrieß, Eier, Milch
  • Serviervorschlag

    Röstzwiebelsteaks mit Buschbohnen, Senfvinaigrette und Kartoffelschupfnudeln


    Allergene: Weizenmehl, Eier, Senf
Baharat Hähnchen mit Granatapfel, geröstetem Rosenkohl, Fladenbroten und Gewürzmandeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 568 kJ / 135 kcal 4983 kJ / 1182 kcal
Fett: 5,0 g 44,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g 12,9 g
Kohlenhydrate: 14,1 g 124,0 g
  davon Zucker: 2,5 g 22,2 g
Eiweiß: 7,7 g 67,4 g
Salz **: 0,35 g 3,08 g
Baharat 6 g

Artikelbeschreibung: Gewürzmischung
Zutaten: Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, Zimt, Nelken, Muskatnuss, Chilli, Kardamom
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Pot and Pepper, Kieler Str. 9, D-12163 Berlin
Marke: Pot and Pepper

Hähnchenbrustfilets
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 454 kJ / 107 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Hähnchenbrustfilet
Zutaten: Hähnchenfleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Landgeflügel FG Vertriebsgesellschaft mbH, Im Industriepark 1, D-49733 Haren
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Marke: Landgeflügel
Ursprungsland: Deutschland
Herrichtungsform: küchenfertig
Teilstück: Brust
Mit Haut: mit Haut
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 300 g

Granatapfel

Artikelbeschreibung: Granatapfel
Herkunft: Türkei
Ursprungsland: Israel
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 1

Joghurt 1,5%
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 200 kJ / 47 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 4,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: fettarmer Joghurt
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 1,5% Fett
Menge: 150 g

Mandeln, blanchiert
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 2522 kJ / 609 kcal
Fett: 49,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 9,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 25,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Mandeln
Zutaten: Schalenfrüchte (Nüsse)
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Herberth Kluth, Heidekoppel 31, D-24558 Henstedt-Ulzburg
Marke: Kluth
Menge: 40 g

Pitataschen
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1085 kJ / 256 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 51,0 g
  davon Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Weizenbrottaschen zum Füllen
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Iodsalz, Hefe, Branntweinessig, Zucker, WEIZENMALZMEHL
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Mestemacher GmbH, Am Anger 16, D-33332 Gütersloh
Marke: Mestemacher
Menge: 6 Stück (400 g)

Rosenkohl

Artikelbeschreibung: Rosenkohl

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin
Ursprungsland: Niederlande
Menge: 500 g

Frische Pappardelle mit Champignons und zweierlei Grünkohl
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 450 kJ / 108 kcal 2757 kJ / 661 kcal
Fett: 5,5 g 33,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g 14,9 g
Kohlenhydrate: 11,5 g 70,1 g
  davon Zucker: 1,0 g 6,4 g
Eiweiß: 3,5 g 21,3 g
Salz **: 0,03 g 0,21 g
Champignons, braun

Artikelbeschreibung: Champignons, braun
Herkunft: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1
Menge: 400 g

Pappardelle
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1089 kJ / 260 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 51,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 9,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Eierteigwaren aus Hartweizengrieß
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, VOLLEI, Wasser
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Im Wasser: ca. 3 Minuten

Hersteller: Mondo Pasta GmbH, Mertensstr. 65, D-13587 Berlin
Marke: Mondo Pasta
Spezifikation: 15 mm Menge: 250 g

Grünkohl

Artikelbeschreibung: Grünkohl

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin
Spezifikation: 300 g Beutel
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 300 g

Schlagsahne
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1180 kJ / 286 kcal
Fett: 32,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 24,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schlagsahne
Zutaten: MILCH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 32% 100 g BIO
Art der Wärmebehandlung: pasteurisiert Menge: 100 g

Zwiebel, gelb

Artikelbeschreibung: Zwiebel, gelb
Herkunft: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 2 Menge: 1

Röstzwiebelsteaks mit Buschbohnen, Senfvinaigrette und Kartoffelschupfnudeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 723 kJ / 172 kcal 4137 kJ / 983 kcal
Fett: 7,6 g 43,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g 14,7 g
Kohlenhydrate: 16,9 g 97,0 g
  davon Zucker: 2,8 g 16,1 g
Eiweiß: 8,7 g 50,0 g
Salz **: 0,50 g 2,88 g
Süßer Senf
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 952 kJ / 225 kcal
Fett: 2,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 39,0 g
  davon Zucker: 38,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Senf, süß
Zutaten: Wasser, Brauner Zucker (Zucker, Glucosesirup, Zuckerrübenmelasse), SENFSAATEN, Branntweinessig, Gewürze
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Luise Händlmaier GmbH, Eschenbacher Str. 2, D-93057 Regensburg
Marke: Händelmaier
Menge: 15 ml

Honig

Artikelbeschreibung: Honig
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Breitsamer + Ulrich & Co. KG, Berger-Kreuz-Str. 28, D-81735 München
Marke: Breitsamer
Ursprungsland: Deutschland Menge: 8 g

Buschbohnen

Artikelbeschreibung: Buschbohnen
Zutaten: -

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 300 g

Röstzwiebeln

Zutaten: Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Salz

Hersteller: Kochzauber Food GmbH, Saarbrücker Str. 37 A, D-10405 Berlin
Menge: 25 g

Schalotte

Artikelbeschreibung: Schalotte
Herkunft: Frankreich
Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 1

Schupfnudeln
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 815 kJ / 192 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 38,0 g
  davon Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Schwäbische Schupfnudeln
Zutaten: WEIZENMEHL, 30% Kartoffeln, VollEI, Stärke (enthält WEIZEN), Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Gewürzextrakte.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Butter oder Pflanzenfett in derPfanne erhitzen. Schupfnudeln in die Pfanne geben und ca. 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.

Hersteller: Bürger GmbH, Zeissstr.12, D-71254 Ditzingen
Marke: Bürger
Menge: 400 g

Senf
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 432 kJ / 103 kcal
Fett: 5,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 5,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Senf, mittelscharf
Zutaten: Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: H.J. Heinz GmbH, Erkrather Straße 228b, D-40233 Düsseldorf
Marke: Heinz
Menge: 17 ml

Schweinerückensteaks
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 638 kJ / 152 kcal
Fett: 7,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schweinerücken, geschnitten
Zutaten: Schweinefleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: WestfalenLand Fleischwaren GmbH, Hessenweg 2, D-48157 Münster
Herkunft: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Marke: Westfalenland
Ursprungsland: Deutschland Menge: 300 g

  • Serviervorschlag

    Baharat-Hähnchen mit Granatapfel, geröstetem Rosenkohl, Fladenbroten und Gewürzmandeln


    Allergene: Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Milch, Schalenfrüchte (Nüsse)
  • Serviervorschlag

    Frische Pappardelle mit Champignons und zweierlei Grünkohl


    Allergene: Hartweizengrieß, Eier, Milch
  • Serviervorschlag

    Röstzwiebelsteaks mit Buschbohnen, Senfvinaigrette und Kartoffelschupfnudeln


    Allergene: Weizenmehl, Eier, Senf
Baharat Hähnchen mit Granatapfel, geröstetem Rosenkohl, Fladenbroten und Gewürzmandeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 568 kJ / 135 kcal 4983 kJ / 1182 kcal
Fett: 5,0 g 44,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g 12,9 g
Kohlenhydrate: 14,1 g 124,0 g
  davon Zucker: 2,5 g 22,2 g
Eiweiß: 7,7 g 67,4 g
Salz **: 0,35 g 3,08 g
Baharat 6 g

Artikelbeschreibung: Gewürzmischung
Zutaten: Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, Zimt, Nelken, Muskatnuss, Chilli, Kardamom
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Pot and Pepper, Kieler Str. 9, D-12163 Berlin
Marke: Pot and Pepper

Hähnchenbrustfilets
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 454 kJ / 107 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Hähnchenbrustfilet
Zutaten: Hähnchenfleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Landgeflügel FG Vertriebsgesellschaft mbH, Im Industriepark 1, D-49733 Haren
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Marke: Landgeflügel
Ursprungsland: Deutschland
Herrichtungsform: küchenfertig
Teilstück: Brust
Mit Haut: mit Haut
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 300 g

Granatapfel

Artikelbeschreibung: Granatapfel
Herkunft: Türkei
Ursprungsland: Israel
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 1

Joghurt 1,5%
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 200 kJ / 47 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 4,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: fettarmer Joghurt
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 1,5% Fett
Menge: 150 g

Mandeln, blanchiert
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 2522 kJ / 609 kcal
Fett: 49,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 9,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 25,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Mandeln
Zutaten: Schalenfrüchte (Nüsse)
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Herberth Kluth, Heidekoppel 31, D-24558 Henstedt-Ulzburg
Marke: Kluth
Menge: 40 g

Pitataschen
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1085 kJ / 256 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 51,0 g
  davon Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Weizenbrottaschen zum Füllen
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Iodsalz, Hefe, Branntweinessig, Zucker, WEIZENMALZMEHL
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Mestemacher GmbH, Am Anger 16, D-33332 Gütersloh
Marke: Mestemacher
Menge: 6 Stück (400 g)

Rosenkohl

Artikelbeschreibung: Rosenkohl

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin
Ursprungsland: Niederlande
Menge: 500 g

Frische Pappardelle mit Champignons und zweierlei Grünkohl
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 450 kJ / 108 kcal 2757 kJ / 661 kcal
Fett: 5,5 g 33,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g 14,9 g
Kohlenhydrate: 11,5 g 70,1 g
  davon Zucker: 1,0 g 6,4 g
Eiweiß: 3,5 g 21,3 g
Salz **: 0,03 g 0,21 g
Champignons, braun

Artikelbeschreibung: Champignons, braun
Herkunft: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1
Menge: 400 g

Pappardelle
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1089 kJ / 260 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 51,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 9,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Eierteigwaren aus Hartweizengrieß
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, VOLLEI, Wasser
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Im Wasser: ca. 3 Minuten

Hersteller: Mondo Pasta GmbH, Mertensstr. 65, D-13587 Berlin
Marke: Mondo Pasta
Spezifikation: 15 mm Menge: 250 g

Grünkohl

Artikelbeschreibung: Grünkohl

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin
Spezifikation: 300 g Beutel
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 300 g

Schlagsahne
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1180 kJ / 286 kcal
Fett: 32,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 24,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schlagsahne
Zutaten: MILCH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 32% 100 g BIO
Art der Wärmebehandlung: pasteurisiert Menge: 100 g

Zwiebel, gelb

Artikelbeschreibung: Zwiebel, gelb
Herkunft: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 2 Menge: 1

Röstzwiebelsteaks mit Buschbohnen, Senfvinaigrette und Kartoffelschupfnudeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 723 kJ / 172 kcal 4137 kJ / 983 kcal
Fett: 7,6 g 43,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g 14,7 g
Kohlenhydrate: 16,9 g 97,0 g
  davon Zucker: 2,8 g 16,1 g
Eiweiß: 8,7 g 50,0 g
Salz **: 0,50 g 2,88 g
Süßer Senf
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 952 kJ / 225 kcal
Fett: 2,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 39,0 g
  davon Zucker: 38,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Senf, süß
Zutaten: Wasser, Brauner Zucker (Zucker, Glucosesirup, Zuckerrübenmelasse), SENFSAATEN, Branntweinessig, Gewürze
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Luise Händlmaier GmbH, Eschenbacher Str. 2, D-93057 Regensburg
Marke: Händelmaier
Menge: 15 ml

Honig

Artikelbeschreibung: Honig
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Breitsamer + Ulrich & Co. KG, Berger-Kreuz-Str. 28, D-81735 München
Marke: Breitsamer
Ursprungsland: Deutschland Menge: 8 g

Buschbohnen

Artikelbeschreibung: Buschbohnen
Zutaten: -

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 300 g

Röstzwiebeln

Zutaten: Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Salz

Hersteller: Kochzauber Food GmbH, Saarbrücker Str. 37 A, D-10405 Berlin
Menge: 25 g

Schalotte

Artikelbeschreibung: Schalotte
Herkunft: Frankreich
Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 1

Schupfnudeln
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 815 kJ / 192 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 38,0 g
  davon Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Schwäbische Schupfnudeln
Zutaten: WEIZENMEHL, 30% Kartoffeln, VollEI, Stärke (enthält WEIZEN), Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Gewürzextrakte.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Butter oder Pflanzenfett in derPfanne erhitzen. Schupfnudeln in die Pfanne geben und ca. 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.

Hersteller: Bürger GmbH, Zeissstr.12, D-71254 Ditzingen
Marke: Bürger
Menge: 400 g

Senf
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 432 kJ / 103 kcal
Fett: 5,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 5,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Senf, mittelscharf
Zutaten: Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: H.J. Heinz GmbH, Erkrather Straße 228b, D-40233 Düsseldorf
Marke: Heinz
Menge: 17 ml

Schweinerückensteaks
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 638 kJ / 152 kcal
Fett: 7,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schweinerücken, geschnitten
Zutaten: Schweinefleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: WestfalenLand Fleischwaren GmbH, Hessenweg 2, D-48157 Münster
Herkunft: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Marke: Westfalenland
Ursprungsland: Deutschland Menge: 300 g

  • Serviervorschlag

    Gebratene Putensteaks mit Kartoffelwedges, Zazikisalat und Minzdip


    Allergene: Milch
  • Serviervorschlag

    Schweinefilet im Speckmantel mit Karotten-Ingwer-Creme und Spargelbroccoli


    Allergene: Milch
  • Serviervorschlag

    Mediterraner Röstgemüsesalat mit Steinofenbaguette und Kräuterbutter


    Allergene: Weizenmehl, Sesam
Gebratene Putensteaks mit Kartoffelwedges, Tzatzikisalat und Minzdip
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 350 kJ / 83 kcal 2419 kJ / 577 kcal
Fett: 3,8 g 26,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g 6,3 g
Kohlenhydrate: 5,8 g 40,0 g
  davon Zucker: 1,3 g 9,2 g
Eiweiß: 6,2 g 43,0 g
Salz **: 0,06 g 0,43 g
Joghurt 3,7% 150 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 291 kJ / 70 kcal
Fett: 3,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 4,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Joghurt
Zutaten: MILCH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Spezifikation: 3,7% Fett

Kartoffeln, vorw. festk. 500 g

Ursprungsland: Deutschland
Sorte: Birgit
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Louisiana Hot Stuff 3 g

Artikelbeschreibung: Gewürzzubereitung
Zutaten: Paprika, Rauchsalz, Chili, Thymian, Oregano, Knoblauch, Rosmarin, Fenchel, Tomate
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Pot and Pepper, Kieler Str. 9, D-12163 Berlin

Minze 15 g

Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Putenbrust 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 465 kJ / 110 kcal
Fett: 2,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Puten-Minifilet aus dem Puteninnenfilet, geschnitten
Zutaten: Putenbrust
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Heidemark GmbH, Lether Gewerbestr. 2, D-26197 Ahlhorn
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Herrichtungsform: küchenfertig
Teilstück: Brust
Mit Haut: ohne Haut
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Salatgurke

Artikelbeschreibung: Salatgurke
Herkunft: Spanien
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Soloknoblauch

Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Zitrone, unbeh.

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Schweinefilet im Speckmantel mit Karotten-Ingwer-Creme & Spargelbroccoli
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 411 kJ / 98 kcal 2623 kJ / 627 kcal
Fett: 6,0 g 38,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g 17,3 g
Kohlenhydrate: 4,3 g 27,5 g
  davon Zucker: 4,2 g 26,7 g
Eiweiß: 7,0 g 44,8 g
Salz **: 0,27 g 1,71 g
Frischkäse 20 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1021 kJ / 247 kcal
Fett: 23,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 15,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Frischkäsezubereitung
Zutaten: 69 % FRISCHKÄSE, Wasser, JOGHURT, MAGERMILCHPULVER, Salz, Stabilisator: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hofmeister Käsewerk GmbH & Co. KG, Molkereistraße 23, D-85368 Moosburg an der Isar
Marke: Bayerngold
Spezifikation: 60% Fett i. Tr.

Bimi 200 g

Hersteller: Nature's Pride, Honderdland 611, NL-2676 LV Maasdijk
Ursprungsland: Italien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Honig 20 g

Artikelbeschreibung: Honig
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Breitsamer + Ulrich & Co. KG, Berger-Kreuz-Str. 28, D-81735 München
Ursprungsland: Deutschland

Ingwer 10 g

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

5 Karotte

Artikelbeschreibung: Karotten
Herkunft: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Baconscheiben 100 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1197 kJ / 289 kcal
Fett: 25,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 9,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 16,0 g
Salz *: 2,00 g

Artikelbeschreibung: Delikatess Bauchspeck. gepökelt, geräuchert, geschnitten
Zutaten: Schweinebauch, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Tulip Fleischwaren Oldenburg GmbH, Georg-Bölts-Str. 10, D-26135 Oldenburg

20 g Schalotte

Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Schweinefiletmedaillon 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 487 kJ / 116 kcal
Fett: 3,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schweinefiletmedaillons
Zutaten: Schweinefleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: WestfalenLand Fleischwaren GmbH, Hessenweg 2, D-48157 Münster
Herkunft: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland

1 Zitrone, unbeh.

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Mediterraner Röstgemüsesalat mit Steinofenbaguette und Kräuterbutter
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 368 kJ / 88 kcal 2610 kJ / 622 kcal
Fett: 3,6 g 25,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g 8,0 g
Kohlenhydrate: 10,9 g 77,2 g
  davon Zucker: 2,4 g 16,9 g
Eiweiß: 2,5 g 17,6 g
Salz **: 0,19 g 1,36 g
Cocktailtomaten 250 g

Artikelbeschreibung: Datteltomaten

Hersteller: Caparrós Nature SL, Bulevard Manuel Del Águila Ortega, Km 8.600 ES-04130 - El Alquián - Almería
Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Rosmarin 5 g

Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

80 g Schalotten

Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Soloknoblauch

Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Spitzpaprika, rot

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Steinofenbaguette 250 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1032 kJ / 244 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 49,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Weizenbrot
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (WEIZENMEHL, Wasser), Meersalz, Backhefe, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, natürliches Aroma
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Thymian 5 g

Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

2 Zucchini, grün

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

  • Serviervorschlag

    Gebratene Putensteaks mit Kartoffelwedges, Zazikisalat und Minzdip


    Allergene: Milch
  • Serviervorschlag

    Schweinefilet im Speckmantel mit Karotten-Ingwer-Creme und Spargelbroccoli


    Allergene: Milch
  • Serviervorschlag

    Mediterraner Röstgemüsesalat mit Steinofenbaguette und Kräuterbutter


    Allergene: Weizenmehl, Sesam
Gebratene Putensteaks mit Kartoffelwedges, Tzatzikisalat und Minzdip
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 350 kJ / 83 kcal 2419 kJ / 577 kcal
Fett: 3,8 g 26,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g 6,3 g
Kohlenhydrate: 5,8 g 40,0 g
  davon Zucker: 1,3 g 9,2 g
Eiweiß: 6,2 g 43,0 g
Salz **: 0,06 g 0,43 g
Joghurt 3,7% 150 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 291 kJ / 70 kcal
Fett: 3,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 4,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Joghurt
Zutaten: MILCH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Spezifikation: 3,7% Fett

Kartoffeln, vorw. festk. 500 g

Ursprungsland: Deutschland
Sorte: Birgit
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Louisiana Hot Stuff 3 g

Artikelbeschreibung: Gewürzzubereitung
Zutaten: Paprika, Rauchsalz, Chili, Thymian, Oregano, Knoblauch, Rosmarin, Fenchel, Tomate
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Pot and Pepper, Kieler Str. 9, D-12163 Berlin

Minze 15 g

Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Putenbrust 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 465 kJ / 110 kcal
Fett: 2,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Puten-Minifilet aus dem Puteninnenfilet, geschnitten
Zutaten: Putenbrust
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Heidemark GmbH, Lether Gewerbestr. 2, D-26197 Ahlhorn
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Herrichtungsform: küchenfertig
Teilstück: Brust
Mit Haut: ohne Haut
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Salatgurke

Artikelbeschreibung: Salatgurke
Herkunft: Spanien
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Soloknoblauch

Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Zitrone, unbeh.

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Schweinefilet im Speckmantel mit Karotten-Ingwer-Creme & Spargelbroccoli
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 411 kJ / 98 kcal 2623 kJ / 627 kcal
Fett: 6,0 g 38,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g 17,3 g
Kohlenhydrate: 4,3 g 27,5 g
  davon Zucker: 4,2 g 26,7 g
Eiweiß: 7,0 g 44,8 g
Salz **: 0,27 g 1,71 g
Frischkäse 20 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1021 kJ / 247 kcal
Fett: 23,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 15,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Frischkäsezubereitung
Zutaten: 69 % FRISCHKÄSE, Wasser, JOGHURT, MAGERMILCHPULVER, Salz, Stabilisator: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hofmeister Käsewerk GmbH & Co. KG, Molkereistraße 23, D-85368 Moosburg an der Isar
Marke: Bayerngold
Spezifikation: 60% Fett i. Tr.

Bimi 200 g

Hersteller: Nature's Pride, Honderdland 611, NL-2676 LV Maasdijk
Ursprungsland: Italien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Honig 20 g

Artikelbeschreibung: Honig
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Breitsamer + Ulrich & Co. KG, Berger-Kreuz-Str. 28, D-81735 München
Ursprungsland: Deutschland

Ingwer 10 g

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

5 Karotte

Artikelbeschreibung: Karotten
Herkunft: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Baconscheiben 100 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1197 kJ / 289 kcal
Fett: 25,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 9,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 16,0 g
Salz *: 2,00 g

Artikelbeschreibung: Delikatess Bauchspeck. gepökelt, geräuchert, geschnitten
Zutaten: Schweinebauch, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Tulip Fleischwaren Oldenburg GmbH, Georg-Bölts-Str. 10, D-26135 Oldenburg

20 g Schalotte

Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Schweinefiletmedaillon 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 487 kJ / 116 kcal
Fett: 3,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schweinefiletmedaillons
Zutaten: Schweinefleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: WestfalenLand Fleischwaren GmbH, Hessenweg 2, D-48157 Münster
Herkunft: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland

1 Zitrone, unbeh.

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Mediterraner Röstgemüsesalat mit Steinofenbaguette und Kräuterbutter
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 368 kJ / 88 kcal 2610 kJ / 622 kcal
Fett: 3,6 g 25,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g 8,0 g
Kohlenhydrate: 10,9 g 77,2 g
  davon Zucker: 2,4 g 16,9 g
Eiweiß: 2,5 g 17,6 g
Salz **: 0,19 g 1,36 g
Cocktailtomaten 250 g

Artikelbeschreibung: Datteltomaten

Hersteller: Caparrós Nature SL, Bulevard Manuel Del Águila Ortega, Km 8.600 ES-04130 - El Alquián - Almería
Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Rosmarin 5 g

Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

80 g Schalotten

Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Soloknoblauch

Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Spitzpaprika, rot

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Steinofenbaguette 250 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1032 kJ / 244 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 49,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Weizenbrot
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (WEIZENMEHL, Wasser), Meersalz, Backhefe, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, natürliches Aroma
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Thymian 5 g

Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

2 Zucchini, grün

Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

  • Serviervorschlag

    Steaks mit Kräuterbutter, Kohlrabigemüse und Fächerkartoffeln


    Allergene: Milch
  • Serviervorschlag

    Gelbes Thaicurry mit Hähnchenbruststreifen, Basmatireis und Erdnüssen


    Allergene: Erdnüsse
  • Serviervorschlag

    Pizza mit Mozzarella, Rucola und Balsamicozwiebeln


    Allergene: Weizenmehl, Weizenstärke, Milch
Steaks mit Kräuterbutter, Kohlrabigemüse und Fächerkartoffeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 432 kJ / 103 kcal 2890 kJ / 692 kcal
Fett: 6,5 g 43,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g 22,4 g
Kohlenhydrate: 5,6 g 37,6 g
  davon Zucker: 1,1 g 7,6 g
Eiweiß: 5,8 g 38,9 g
Salz **: 0,09 g 0,57 g
Flat Iron Steaks 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 468 kJ / 111 kcal
Fett: 3,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schaufelstück vom Jungbullen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Westfalenland Fleischwaren GmbH, Hessenweg 2, D-48157 Münster
Geboren in: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Zerlegt in: Deutschland

Estragon 5 g

Artikelbeschreibung: Estragon
Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Kartoffeln, Drillinge 500 g

Artikelbeschreibung: Kartoffeln, Drillinge
Zutaten: -

Hersteller: Hans Willi Böhmer Verpackung und Vertrieb GmbH & Co.KG, Oerzer Straße 14, D-21394 Südergellersen
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Kohlrabi

Artikelbeschreibung: Kohlrabi
Ursprungsland: Italien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Limette(n), behandelt

Artikelbeschreibung: Limetten - behandelt
Ursprungsland: Mexiko
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Petersilie, glatt 5 g

Artikelbeschreibung: Petersilie, glatt
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Schlagsahne 100 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1180 kJ / 286 kcal
Fett: 32,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 24,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schlagsahne
Zutaten: MILCH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 32% 100 g BIO
Art der Wärmebehandlung: pasteurisiert

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Gelbes Thaicurry mit Hähnchenbruststreifen, Basmatireis und Erdnüssen
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 559 kJ / 133 kcal 4226 kJ / 1009 kcal
Fett: 6,3 g 47,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g 24,9 g
Kohlenhydrate: 11,7 g 88,7 g
  davon Zucker: 1,5 g 11,2 g
Eiweiß: 6,5 g 48,8 g
Salz **: 0,56 g 4,25 g
Basmatireis 150 g

Artikelbeschreibung: Basmati Reis
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Zubereitungsanweisung: Geben Sie die gewünschte Reismenge in die doppelte Menge kochendes, leicht gesalzenes Wasser. Bei schwacher Hitze lassen Sie den Reis ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln bis der Reis das gesamte Wasser aufgenommen hat. Der Reis sollte im geschlossenen Topf noch ca. 10 Minuten weiter quellen, nehmen Sie ihn dabei von der Herdplatte. Übrigens: Da man bei dieser Methode kein Wasser abschüttet, bleiben mehr Nährstoffe erhalten als bei der Wasserreis-Mehode.

Hersteller: Rol-Ryz Sp. z.o.o., ul Celna 2, PL-81-337 Gdynia, Polen

Hähnchenbrustfilets 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 454 kJ / 107 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Hähnchenbrustfilet
Zutaten: Hähnchenfleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Landgeflügel FG Vertriebsgesellschaft mbH, Im Industriepark 1, D-49733 Haren
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Herrichtungsform: küchenfertig
Teilstück: Brust
Mit Haut: mit Haut
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Currypaste, gelb 50 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 504 kJ / 122 kcal
Fett: 7,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 10,00 g

Artikelbeschreibung: Gelbe Currypaste
Zutaten: getrocknete rote Chili 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte)
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Kreyenhop & Kluge, Industriestraße 40-42, D-28876 Oyten

Erdnüsse, ges. ger. 30 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 2561 kJ / 620 kcal
Fett: 54,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 4,0 g
Kohlenhydrate: 5,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz *: 8,00 g

Artikelbeschreibung: Erdnusskerne, gesalzen u. geröstet
Zutaten: ERDNÜSSE, Rapsöl, Salz
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Herberth Kluth, Heidekoppel 31, D-24558 Henstedt-Ulzburg

1 Karotte

Artikelbeschreibung: Karotten
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 große Kartoffel, mehlig

Artikelbeschreibung: Kartoffel, mehlig
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Kokosnussmilch 250 ml

Artikelbeschreibung: Kokosnussmilch
Zutaten: Kokosnussextrakt 60 %, Wasser

Hersteller: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, D-28876 Oyten

1 Limette(n), behandelt

Artikelbeschreibung: Limetten - behandelt
Ursprungsland: Mexiko
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Paprika, rot

Artikelbeschreibung: Paprika
Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Petersilie, glatt 5 g

Artikelbeschreibung: Petersilie, glatt
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

1 Schalotte

Artikelbeschreibung: Schalotte
Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Soloknoblauch

Artikelbeschreibung: Soloknoblauch
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Pizza mit Mozzarella, Rucola und Balsamicozwiebeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 619 kJ / 147 kcal 4412 kJ / 1048 kcal
Fett: 6,2 g 43,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g 5,3 g
Kohlenhydrate: 17,8 g 126,9 g
  davon Zucker: 4,4 g 31,4 g
Eiweiß: 5,0 g 35,6 g
Salz **: 0,77 g 5,45 g
Pizzateig 400 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1100 kJ / 260 kcal
Fett: 4,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 46,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 8,0 g
Salz *: 2,00 g

Artikelbeschreibung: Pizzateig
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Ethylalkohol, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, Emulgator: Mono-/Digylceride von SFS, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Hefe
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Nach dem Öffnen umgehend verarbeiten. Heißluft 200° /Ober-Unterhitze 220° C - Ofen vorheizen. Teig mit dem Backpapier auf dem Backblech entrollen. Sauce (z.B. Tomatensauce, Sauerrahm…) gleichmäßig auf den Teig verteilen und nach Geschmack belegen. - Pizza ca. 15-2ß Min. backen. Backzeit und Temperaturen können je nach Ofen variieren.

Hersteller: Tante Fanny Frischeteig GmbH, Parkstr. 24, A-4311 Schwertberg

Honig 20 g

Artikelbeschreibung: Honig
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Breitsamer + Ulrich & Co. KG, Berger-Kreuz-Str. 28, D-81735 München
Marke: Breitsamer

Mozzarella 125 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1176 kJ / 281 kcal
Fett: 21,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 20,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Mozzarella
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Säuerungsmittel: Citronensäure, Speisesalz, mikrobielles Lab
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Molkerei Wiegert GmbH & Co. KG, Bahnhofstr. 61, D-46359 Heiden
Marke: Lovilio
Spezifikation: 45 % Fett i. Tr.

Rucola 50 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 111 kJ / 27 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 2,0 g
  davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Rucola
Zutaten: -
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Green Specialties, Achterbroek 26, NL-5715 BM Lierop
Ursprungsland: Niederlande

1 Soloknoblauch

Artikelbeschreibung: Soloknoblauch
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Tomatenmark 70 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 382 kJ / 90 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 14,0 g
  davon Zucker: 14,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Tomatenmark, 2-fach konzentriert
Zutaten: Tomatenmark
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, D-73728 Esslingen
Marke: Oro di Parma

Tomaten, passiert 400 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 113 kJ / 27 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 1,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: passierte, geschälte Tomaten
Zutaten: passierte Tomaten, Salz, Säureregulator: Citronensäure
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, 73728 Esslingen
Marke: Oro di Parma
Abtropfgewicht: 250
Inverkehrbringer: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, 73728 Esslingen

2 Zwiebel, rot

Artikelbeschreibung: Zwiebel, rot
Ursprungsland: Niederlande
Handelsklasse: Handelsklasse 2

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

  • Serviervorschlag

    Steaks mit Kräuterbutter, Kohlrabigemüse und Fächerkartoffeln


    Allergene: Milch
  • Serviervorschlag

    Gelbes Thaicurry mit Hähnchenbruststreifen, Basmatireis und Erdnüssen


    Allergene: Erdnüsse
  • Serviervorschlag

    Pizza mit Mozzarella, Rucola und Balsamicozwiebeln


    Allergene: Weizenmehl, Weizenstärke, Milch
Steaks mit Kräuterbutter, Kohlrabigemüse und Fächerkartoffeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 432 kJ / 103 kcal 2890 kJ / 692 kcal
Fett: 6,5 g 43,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g 22,4 g
Kohlenhydrate: 5,6 g 37,6 g
  davon Zucker: 1,1 g 7,6 g
Eiweiß: 5,8 g 38,9 g
Salz **: 0,09 g 0,57 g
Flat Iron Steaks 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 468 kJ / 111 kcal
Fett: 3,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schaufelstück vom Jungbullen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Westfalenland Fleischwaren GmbH, Hessenweg 2, D-48157 Münster
Geboren in: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Zerlegt in: Deutschland

Estragon 5 g

Artikelbeschreibung: Estragon
Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Kartoffeln, Drillinge 500 g

Artikelbeschreibung: Kartoffeln, Drillinge
Zutaten: -

Hersteller: Hans Willi Böhmer Verpackung und Vertrieb GmbH & Co.KG, Oerzer Straße 14, D-21394 Südergellersen
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Kohlrabi

Artikelbeschreibung: Kohlrabi
Ursprungsland: Italien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Limette(n), behandelt

Artikelbeschreibung: Limetten - behandelt
Ursprungsland: Mexiko
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Petersilie, glatt 5 g

Artikelbeschreibung: Petersilie, glatt
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Schlagsahne 100 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1180 kJ / 286 kcal
Fett: 32,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 24,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schlagsahne
Zutaten: MILCH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 32% 100 g BIO
Art der Wärmebehandlung: pasteurisiert

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Gelbes Thaicurry mit Hähnchenbruststreifen, Basmatireis und Erdnüssen
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 559 kJ / 133 kcal 4226 kJ / 1009 kcal
Fett: 6,3 g 47,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g 24,9 g
Kohlenhydrate: 11,7 g 88,7 g
  davon Zucker: 1,5 g 11,2 g
Eiweiß: 6,5 g 48,8 g
Salz **: 0,56 g 4,25 g
Basmatireis 150 g

Artikelbeschreibung: Basmati Reis
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Zubereitungsanweisung: Geben Sie die gewünschte Reismenge in die doppelte Menge kochendes, leicht gesalzenes Wasser. Bei schwacher Hitze lassen Sie den Reis ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln bis der Reis das gesamte Wasser aufgenommen hat. Der Reis sollte im geschlossenen Topf noch ca. 10 Minuten weiter quellen, nehmen Sie ihn dabei von der Herdplatte. Übrigens: Da man bei dieser Methode kein Wasser abschüttet, bleiben mehr Nährstoffe erhalten als bei der Wasserreis-Mehode.

Hersteller: Rol-Ryz Sp. z.o.o., ul Celna 2, PL-81-337 Gdynia, Polen

Hähnchenbrustfilets 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 454 kJ / 107 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Hähnchenbrustfilet
Zutaten: Hähnchenfleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Landgeflügel FG Vertriebsgesellschaft mbH, Im Industriepark 1, D-49733 Haren
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Herrichtungsform: küchenfertig
Teilstück: Brust
Mit Haut: mit Haut
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Currypaste, gelb 50 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 504 kJ / 122 kcal
Fett: 7,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 10,00 g

Artikelbeschreibung: Gelbe Currypaste
Zutaten: getrocknete rote Chili 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte)
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Kreyenhop & Kluge, Industriestraße 40-42, D-28876 Oyten

Erdnüsse, ges. ger. 30 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 2561 kJ / 620 kcal
Fett: 54,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 4,0 g
Kohlenhydrate: 5,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz *: 8,00 g

Artikelbeschreibung: Erdnusskerne, gesalzen u. geröstet
Zutaten: ERDNÜSSE, Rapsöl, Salz
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Herberth Kluth, Heidekoppel 31, D-24558 Henstedt-Ulzburg

1 Karotte

Artikelbeschreibung: Karotten
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 große Kartoffel, mehlig

Artikelbeschreibung: Kartoffel, mehlig
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Kokosnussmilch 250 ml

Artikelbeschreibung: Kokosnussmilch
Zutaten: Kokosnussextrakt 60 %, Wasser

Hersteller: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, D-28876 Oyten

1 Limette(n), behandelt

Artikelbeschreibung: Limetten - behandelt
Ursprungsland: Mexiko
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Paprika, rot

Artikelbeschreibung: Paprika
Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Petersilie, glatt 5 g

Artikelbeschreibung: Petersilie, glatt
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

1 Schalotte

Artikelbeschreibung: Schalotte
Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Soloknoblauch

Artikelbeschreibung: Soloknoblauch
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Pizza mit Mozzarella, Rucola und Balsamicozwiebeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 619 kJ / 147 kcal 4412 kJ / 1048 kcal
Fett: 6,2 g 43,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g 5,3 g
Kohlenhydrate: 17,8 g 126,9 g
  davon Zucker: 4,4 g 31,4 g
Eiweiß: 5,0 g 35,6 g
Salz **: 0,77 g 5,45 g
Pizzateig 400 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1100 kJ / 260 kcal
Fett: 4,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 46,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 8,0 g
Salz *: 2,00 g

Artikelbeschreibung: Pizzateig
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Ethylalkohol, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, Emulgator: Mono-/Digylceride von SFS, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Hefe
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Nach dem Öffnen umgehend verarbeiten. Heißluft 200° /Ober-Unterhitze 220° C - Ofen vorheizen. Teig mit dem Backpapier auf dem Backblech entrollen. Sauce (z.B. Tomatensauce, Sauerrahm…) gleichmäßig auf den Teig verteilen und nach Geschmack belegen. - Pizza ca. 15-2ß Min. backen. Backzeit und Temperaturen können je nach Ofen variieren.

Hersteller: Tante Fanny Frischeteig GmbH, Parkstr. 24, A-4311 Schwertberg

Honig 20 g

Artikelbeschreibung: Honig
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Breitsamer + Ulrich & Co. KG, Berger-Kreuz-Str. 28, D-81735 München
Marke: Breitsamer

Mozzarella 125 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1176 kJ / 281 kcal
Fett: 21,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 20,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Mozzarella
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Säuerungsmittel: Citronensäure, Speisesalz, mikrobielles Lab
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Molkerei Wiegert GmbH & Co. KG, Bahnhofstr. 61, D-46359 Heiden
Marke: Lovilio
Spezifikation: 45 % Fett i. Tr.

Rucola 50 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 111 kJ / 27 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 2,0 g
  davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Rucola
Zutaten: -
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Green Specialties, Achterbroek 26, NL-5715 BM Lierop
Ursprungsland: Niederlande

1 Soloknoblauch

Artikelbeschreibung: Soloknoblauch
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Tomatenmark 70 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 382 kJ / 90 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 14,0 g
  davon Zucker: 14,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Tomatenmark, 2-fach konzentriert
Zutaten: Tomatenmark
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, D-73728 Esslingen
Marke: Oro di Parma

Tomaten, passiert 400 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 113 kJ / 27 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 1,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: passierte, geschälte Tomaten
Zutaten: passierte Tomaten, Salz, Säureregulator: Citronensäure
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, 73728 Esslingen
Marke: Oro di Parma
Abtropfgewicht: 250
Inverkehrbringer: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, 73728 Esslingen

2 Zwiebel, rot

Artikelbeschreibung: Zwiebel, rot
Ursprungsland: Niederlande
Handelsklasse: Handelsklasse 2

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

  • Serviervorschlag

    Steaks mit Kräuterbutter, Kohlrabigemüse und Fächerkartoffeln


    Allergene: Milch
  • Serviervorschlag

    Gelbes Thaicurry mit Hähnchenbruststreifen, Basmatireis und Erdnüssen


    Allergene: Erdnüsse
  • Serviervorschlag

    Pizza mit Mozzarella, Rucola und Balsamicozwiebeln


    Allergene: Weizenmehl, Weizenstärke, Milch
Steaks mit Kräuterbutter, Kohlrabigemüse und Fächerkartoffeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 432 kJ / 103 kcal 2890 kJ / 692 kcal
Fett: 6,5 g 43,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g 22,4 g
Kohlenhydrate: 5,6 g 37,6 g
  davon Zucker: 1,1 g 7,6 g
Eiweiß: 5,8 g 38,9 g
Salz **: 0,09 g 0,57 g
Flat Iron Steaks 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 468 kJ / 111 kcal
Fett: 3,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schaufelstück vom Jungbullen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Westfalenland Fleischwaren GmbH, Hessenweg 2, D-48157 Münster
Geboren in: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Zerlegt in: Deutschland

Estragon 5 g

Artikelbeschreibung: Estragon
Ursprungsland: Israel
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Kartoffeln, Drillinge 500 g

Artikelbeschreibung: Kartoffeln, Drillinge
Zutaten: -

Hersteller: Hans Willi Böhmer Verpackung und Vertrieb GmbH & Co.KG, Oerzer Straße 14, D-21394 Südergellersen
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Kohlrabi

Artikelbeschreibung: Kohlrabi
Ursprungsland: Italien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Limette(n), behandelt

Artikelbeschreibung: Limetten - behandelt
Ursprungsland: Mexiko
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Petersilie, glatt 5 g

Artikelbeschreibung: Petersilie, glatt
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

Schlagsahne 100 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1180 kJ / 286 kcal
Fett: 32,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 24,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schlagsahne
Zutaten: MILCH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 32% 100 g BIO
Art der Wärmebehandlung: pasteurisiert

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Gelbes Thaicurry mit Hähnchenbruststreifen, Basmatireis und Erdnüssen
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 559 kJ / 133 kcal 4226 kJ / 1009 kcal
Fett: 6,3 g 47,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g 24,9 g
Kohlenhydrate: 11,7 g 88,7 g
  davon Zucker: 1,5 g 11,2 g
Eiweiß: 6,5 g 48,8 g
Salz **: 0,56 g 4,25 g
Basmatireis 150 g

Artikelbeschreibung: Basmati Reis
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Zubereitungsanweisung: Geben Sie die gewünschte Reismenge in die doppelte Menge kochendes, leicht gesalzenes Wasser. Bei schwacher Hitze lassen Sie den Reis ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln bis der Reis das gesamte Wasser aufgenommen hat. Der Reis sollte im geschlossenen Topf noch ca. 10 Minuten weiter quellen, nehmen Sie ihn dabei von der Herdplatte. Übrigens: Da man bei dieser Methode kein Wasser abschüttet, bleiben mehr Nährstoffe erhalten als bei der Wasserreis-Mehode.

Hersteller: Rol-Ryz Sp. z.o.o., ul Celna 2, PL-81-337 Gdynia, Polen

Hähnchenbrustfilets 300 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 454 kJ / 107 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Hähnchenbrustfilet
Zutaten: Hähnchenfleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Landgeflügel FG Vertriebsgesellschaft mbH, Im Industriepark 1, D-49733 Haren
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Herrichtungsform: küchenfertig
Teilstück: Brust
Mit Haut: mit Haut
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Currypaste, gelb 50 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 504 kJ / 122 kcal
Fett: 7,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 10,00 g

Artikelbeschreibung: Gelbe Currypaste
Zutaten: getrocknete rote Chili 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte)
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Kreyenhop & Kluge, Industriestraße 40-42, D-28876 Oyten

Erdnüsse, ges. ger. 30 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 2561 kJ / 620 kcal
Fett: 54,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 4,0 g
Kohlenhydrate: 5,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz *: 8,00 g

Artikelbeschreibung: Erdnusskerne, gesalzen u. geröstet
Zutaten: ERDNÜSSE, Rapsöl, Salz
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Herberth Kluth, Heidekoppel 31, D-24558 Henstedt-Ulzburg

1 Karotte

Artikelbeschreibung: Karotten
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 große Kartoffel, mehlig

Artikelbeschreibung: Kartoffel, mehlig
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Kokosnussmilch 250 ml

Artikelbeschreibung: Kokosnussmilch
Zutaten: Kokosnussextrakt 60 %, Wasser

Hersteller: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, D-28876 Oyten

1 Limette(n), behandelt

Artikelbeschreibung: Limetten - behandelt
Ursprungsland: Mexiko
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Paprika, rot

Artikelbeschreibung: Paprika
Ursprungsland: Spanien
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Petersilie, glatt 5 g

Artikelbeschreibung: Petersilie, glatt
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Ernst & Schlösser Kräutergroßhandel, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin

1 Schalotte

Artikelbeschreibung: Schalotte
Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1

1 Soloknoblauch

Artikelbeschreibung: Soloknoblauch
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

Pizza mit Mozzarella, Rucola und Balsamicozwiebeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 619 kJ / 147 kcal 4412 kJ / 1048 kcal
Fett: 6,2 g 43,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g 5,3 g
Kohlenhydrate: 17,8 g 126,9 g
  davon Zucker: 4,4 g 31,4 g
Eiweiß: 5,0 g 35,6 g
Salz **: 0,77 g 5,45 g
Pizzateig 400 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1100 kJ / 260 kcal
Fett: 4,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 46,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 8,0 g
Salz *: 2,00 g

Artikelbeschreibung: Pizzateig
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Ethylalkohol, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, Emulgator: Mono-/Digylceride von SFS, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Hefe
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Nach dem Öffnen umgehend verarbeiten. Heißluft 200° /Ober-Unterhitze 220° C - Ofen vorheizen. Teig mit dem Backpapier auf dem Backblech entrollen. Sauce (z.B. Tomatensauce, Sauerrahm…) gleichmäßig auf den Teig verteilen und nach Geschmack belegen. - Pizza ca. 15-2ß Min. backen. Backzeit und Temperaturen können je nach Ofen variieren.

Hersteller: Tante Fanny Frischeteig GmbH, Parkstr. 24, A-4311 Schwertberg

Honig 20 g

Artikelbeschreibung: Honig
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Breitsamer + Ulrich & Co. KG, Berger-Kreuz-Str. 28, D-81735 München
Marke: Breitsamer

Mozzarella 125 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1176 kJ / 281 kcal
Fett: 21,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 20,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Mozzarella
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Säuerungsmittel: Citronensäure, Speisesalz, mikrobielles Lab
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Molkerei Wiegert GmbH & Co. KG, Bahnhofstr. 61, D-46359 Heiden
Marke: Lovilio
Spezifikation: 45 % Fett i. Tr.

Rucola 50 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 111 kJ / 27 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 2,0 g
  davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Rucola
Zutaten: -
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl lagern.

Hersteller: Green Specialties, Achterbroek 26, NL-5715 BM Lierop
Ursprungsland: Niederlande

1 Soloknoblauch

Artikelbeschreibung: Soloknoblauch
Ursprungsland: China
Handelsklasse: Handelsklasse 1

Tomatenmark 70 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 382 kJ / 90 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 14,0 g
  davon Zucker: 14,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Tomatenmark, 2-fach konzentriert
Zutaten: Tomatenmark
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, D-73728 Esslingen
Marke: Oro di Parma

Tomaten, passiert 400 g
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 113 kJ / 27 kcal
Fett: 0,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 1,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: passierte, geschälte Tomaten
Zutaten: passierte Tomaten, Salz, Säureregulator: Citronensäure
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, 73728 Esslingen
Marke: Oro di Parma
Abtropfgewicht: 250
Inverkehrbringer: HENGSTENBERG GMBH & CO. KG. Mettinger Straße 109, 73728 Esslingen

2 Zwiebel, rot

Artikelbeschreibung: Zwiebel, rot
Ursprungsland: Niederlande
Handelsklasse: Handelsklasse 2

* Salz bezieht sich nur auf die gelieferten Zutaten.

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Du hast Lust darauf, gerne häufiger frisch zu kochen, findest aber nicht die Zeit, Dir die passenden Rezepte zu überlegen und in den Supermarkt zum Einkauf zu fahren? Mit der Original-Box kommen abwechslungsreiche Rezepte mit allen Zutaten zu Dir nach Hause. Und so einfach geht's: Nimm die Rezeptkarte zur Hand und schon wird geschnibbelt, gebrutzelt und gekocht. Ob Anfänger oder erfahrener Hobby-Koch - Dir gelingt jedes Rezept!

Welche Zutaten sind in Deiner Box?

Bei der Auswahl der Zutaten achten wir für Dich auf beste Qualität! So packen wir viel frisches Obst und Gemüse in Deine Kochbox. Zudem kommen alle Milcherzeugnisse überwiegend in Bio-Qualität bei Dir an. Unsere Gewürze, wie auch die frische Pasta, beziehen wir jeweils aus kleinen Manufakturen. Ebenso wählen wir die Hersteller unseres Qualitätsfleisches sorgfältig für Dich aus. Es kommt in die Box, was unseren Qualitätsansprüchen genügt.

Welche Gerichte erwarten Dich?

Mit unseren Original-Box-Gerichten für Fleischliebhaber bieten wir Dir wöchentlich etwas Neues. Dabei orientieren wir uns an saisonalen Themen und Trends. Und weil uns eine gesunde Ernährung am Herzen liegt, achten wir zudem auf Vielfalt und Ausgewogenheit bei der Kreation der Gerichte. Damit Du problemlos mit dem Kochen loslegen kannst, gestalten wir Deine Rezeptkarten in detaillierten Schritt-für Schritt-Anleitungen mit Gelinggarantie.

Wie kommt Deine Box zu Dir?

Ohne Verpflichtungen liefern wir Dir je nach Wunsch Deine Original-Box mittwochs, donnerstags oder freitags. Sollte eine Lieferung nicht in Deinen Terminplan passen, kannst Du sie bis 7 Tage zuvor aussetzen oder kündigen. In Deinem Kundenkonto, welches Dir anzeigt, wann Du Deine Kochbox erhältst und wie Du diese pausierst, entscheidest Du, wann und wie oft Du mit leckeren Rezepten beliefert werden möchtest. Eine Mindestlaufzeit gibt es nicht.

Baharat Hähnchen mit Granatapfel, geröstetem Rosenkohl, Fladenbroten und Gewürzmandeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 568 kJ / 135 kcal 4983 kJ / 1182 kcal
Fett: 5,0 g 44,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g 12,9 g
Kohlenhydrate: 14,1 g 124,0 g
  davon Zucker: 2,5 g 22,2 g
Eiweiß: 7,7 g 67,4 g
Salz **: 0,35 g 3,08 g
Baharat 6 g

Artikelbeschreibung: Gewürzmischung
Zutaten: Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, Zimt, Nelken, Muskatnuss, Chilli, Kardamom
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Pot and Pepper, Kieler Str. 9, D-12163 Berlin
Marke: Pot and Pepper

Hähnchenbrustfilets
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 454 kJ / 107 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 23,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Hähnchenbrustfilet
Zutaten: Hähnchenfleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: Landgeflügel FG Vertriebsgesellschaft mbH, Im Industriepark 1, D-49733 Haren
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Marke: Landgeflügel
Ursprungsland: Deutschland
Herrichtungsform: küchenfertig
Teilstück: Brust
Mit Haut: mit Haut
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 300 g

Granatapfel

Artikelbeschreibung: Granatapfel
Herkunft: Türkei
Ursprungsland: Israel
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 1

Joghurt 1,5%
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 200 kJ / 47 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 4,0 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: fettarmer Joghurt
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 1,5% Fett
Menge: 150 g

Mandeln, blanchiert
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 2522 kJ / 609 kcal
Fett: 49,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 9,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 25,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Mandeln
Zutaten: Schalenfrüchte (Nüsse)
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Herberth Kluth, Heidekoppel 31, D-24558 Henstedt-Ulzburg
Marke: Kluth
Menge: 40 g

Pitataschen
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1085 kJ / 256 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 51,0 g
  davon Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Weizenbrottaschen zum Füllen
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Iodsalz, Hefe, Branntweinessig, Zucker, WEIZENMALZMEHL
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Mestemacher GmbH, Am Anger 16, D-33332 Gütersloh
Marke: Mestemacher
Menge: 6 Stück (400 g)

Rosenkohl

Artikelbeschreibung: Rosenkohl

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin
Ursprungsland: Niederlande
Menge: 500 g

Frische Pappardelle mit Champignons und zweierlei Grünkohl
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 450 kJ / 108 kcal 2757 kJ / 661 kcal
Fett: 5,5 g 33,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g 14,9 g
Kohlenhydrate: 11,5 g 70,1 g
  davon Zucker: 1,0 g 6,4 g
Eiweiß: 3,5 g 21,3 g
Salz **: 0,03 g 0,21 g
Champignons, braun

Artikelbeschreibung: Champignons, braun
Herkunft: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1
Menge: 400 g

Pappardelle
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1089 kJ / 260 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 51,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 9,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Eierteigwaren aus Hartweizengrieß
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, VOLLEI, Wasser
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Im Wasser: ca. 3 Minuten

Hersteller: Mondo Pasta GmbH, Mertensstr. 65, D-13587 Berlin
Marke: Mondo Pasta
Spezifikation: 15 mm Menge: 250 g

Grünkohl

Artikelbeschreibung: Grünkohl

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin
Spezifikation: 300 g Beutel
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 300 g

Schlagsahne
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1180 kJ / 286 kcal
Fett: 32,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 24,0 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schlagsahne
Zutaten: MILCH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.

Hersteller: Hoffnungstaler Werkstätten GmbH, Lobetaler Bio-Molkerei, Sydower Feld 1, D-16359 Biesenthal
Marke: Lobetaler Bio
Spezifikation: 32% 100 g BIO
Art der Wärmebehandlung: pasteurisiert Menge: 100 g

Zwiebel, gelb

Artikelbeschreibung: Zwiebel, gelb
Herkunft: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 2 Menge: 1

Röstzwiebelsteaks mit Buschbohnen, Senfvinaigrette und Kartoffelschupfnudeln
Nährwerte je 100 g pro Portion
Brennwert: 723 kJ / 172 kcal 4137 kJ / 983 kcal
Fett: 7,6 g 43,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g 14,7 g
Kohlenhydrate: 16,9 g 97,0 g
  davon Zucker: 2,8 g 16,1 g
Eiweiß: 8,7 g 50,0 g
Salz **: 0,50 g 2,88 g
Süßer Senf
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 952 kJ / 225 kcal
Fett: 2,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 39,0 g
  davon Zucker: 38,0 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Senf, süß
Zutaten: Wasser, Brauner Zucker (Zucker, Glucosesirup, Zuckerrübenmelasse), SENFSAATEN, Branntweinessig, Gewürze
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern

Hersteller: Luise Händlmaier GmbH, Eschenbacher Str. 2, D-93057 Regensburg
Marke: Händelmaier
Menge: 15 ml

Honig

Artikelbeschreibung: Honig
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: Breitsamer + Ulrich & Co. KG, Berger-Kreuz-Str. 28, D-81735 München
Marke: Breitsamer
Ursprungsland: Deutschland Menge: 8 g

Buschbohnen

Artikelbeschreibung: Buschbohnen
Zutaten: -

Hersteller: Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, D-10553 Berlin
Ursprungsland: Deutschland
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 300 g

Röstzwiebeln

Zutaten: Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Salz

Hersteller: Kochzauber Food GmbH, Saarbrücker Str. 37 A, D-10405 Berlin
Menge: 25 g

Schalotte

Artikelbeschreibung: Schalotte
Herkunft: Frankreich
Ursprungsland: Frankreich
Handelsklasse: Handelsklasse 1 Menge: 1

Schupfnudeln
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 815 kJ / 192 kcal
Fett: 1,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 38,0 g
  davon Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz *: 1,00 g

Artikelbeschreibung: Schwäbische Schupfnudeln
Zutaten: WEIZENMEHL, 30% Kartoffeln, VollEI, Stärke (enthält WEIZEN), Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Gewürzextrakte.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +7° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Butter oder Pflanzenfett in derPfanne erhitzen. Schupfnudeln in die Pfanne geben und ca. 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden goldbraun braten.

Hersteller: Bürger GmbH, Zeissstr.12, D-71254 Ditzingen
Marke: Bürger
Menge: 400 g

Senf
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 432 kJ / 103 kcal
Fett: 5,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
  davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 5,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Senf, mittelscharf
Zutaten: Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller: H.J. Heinz GmbH, Erkrather Straße 228b, D-40233 Düsseldorf
Marke: Heinz
Menge: 17 ml

Schweinerückensteaks
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 638 kJ / 152 kcal
Fett: 7,0
  davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
  davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz *: 0,00 g

Artikelbeschreibung: Schweinerücken, geschnitten
Zutaten: Schweinefleisch
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Bei max. +4° C lagern.
Zubereitungsanweisung: Vor dem Verzehr gut erhitzen, nicht zum Rohverzehr geeignet

Hersteller: WestfalenLand Fleischwaren GmbH, Hessenweg 2, D-48157 Münster
Herkunft: Deutschland
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Marke: Westfalenland
Ursprungsland: Deutschland Menge: 300 g

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